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食用菌抽样合格率达78% 三大问题困扰菌类

国家质检总局近期组织对食用菌(黑木耳、香菇、滑子菇)产品质量进行了国家监督抽查,共抽查了黑龙江、吉林、福建、湖北、浙江、

2007-06-13阅读 1486
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荷兰食用菌遭遇严重质量问题

目前,荷兰的食用菌正遭遇到一系列严重的质量问题。这些质量问题主要是细菌污染和含水量过大,结果导致产品货架期缩短。有关专

2007-04-11阅读 1605
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中国食用菌产业发展战略高层研讨会认为四大问题困扰我国食用菌产业升级

本报讯(记者买天)目前,我国虽已是食用菌产业大国,但还不是强国,要推动我国食用菌产业发展升级,尚须解决四大问题。

2006-10-31阅读 1507
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卫生部称我国食品安全面临五大问题

人民网北京11月1日讯记者王毅报道:今日,卫生部副部长陈啸宏在《食品卫生法》颁布十周年新闻发布会上说,尽管十年来我国食品安

2005-11-01阅读 1368
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24箱问题鸡腿菇被紧急召回 杭州工商首次召回问题食品

近日,省市工商部门在日常检查中又发现了一些问题食品。市民提着菜篮子上市场的时候,最好多留一个心眼。&nb

2005-09-21阅读 1566
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野生食用菌交易会着力解决“谁买谁卖”的问题

据中国云南野生食用菌交易会组委会消息,7月13日,组委会派出2个招商小组奔赴我省各地招商,解决“谁买谁卖”的问题。&nb

2005-07-25阅读 1348
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对黑木耳银耳抽查中发现的主要质量问题

1、水分含量超标严重。本次抽查中有17种产品的水分含量不合格。国家强制性卫生标准中规定水分含量为12g/100g,本次抽查中有1种产

2005-07-18阅读 1448
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食用菌出口保持增长相关问题不容忽视

近年来,随着农业技术革新和食用菌产业的高速发展,我国食用菌产量大幅提高,已成为出口创汇的主要农产品之一。目前,我国食用菌

2005-04-05阅读 1410
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香港媒体称市面菇菌食用安全堪忧 广州市场没问题

时报讯(记者欧志葵)最近有香港媒体称,现在市面的菇菌食用安全堪忧。昨天,广东省微生物研究所食用菌方面的专家及有关管理部

2005-02-07阅读 1860
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广州查出“问题木耳”

时报讯(记者李慧燕) 记者昨日从广东省质监局获悉,近期国家质检总局对木耳、银耳等食用菌产品质量进行了国家监督抽查。共抽查

2004-12-28阅读 1467
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