11 月 13 日，随县公共检验检测中心承建的“湖北省食用菌产品质量检验检测中心”通过省市场监管局验收，正式落户随县，可为随县及周边企业提供就地检测，助力“随县香菇”品牌升级和全省食用菌产业高质量发展。
甘肃省清水县通过与天津市河北区的东西部协作，构建了从菌种研发到品牌营销的食用菌全产业链体系，推动产业从初级种植向全链增值转型。通过科技赋能，清水县建立了菌棒生产基地和专业化研发平台，提升了菌种自主...
这篇文章讲述了四川省成都市龙泉驿区在初冬时节通过发展食用菌产业实现乡村振兴的故事。文章以山泉镇花果村的灵芝菇种植为切入点，展示了当地如何利用“桃菇共生”模式和科技赋能，将食用菌产业打造成连接生态保...
2025年11月21日，中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所选育的冷杉鳞伞（Pholiota abietis）新品种“中菌鳞伞1号”通过云南省种子管理站鉴定，成为我国首个获批的冷杉鳞伞品种，具出菇整齐、周期短、抗性强、效益...
本文介绍了云南省楚雄彝族自治州南华县老高坝产业园区的食用菌现代智慧化工厂的发展情况。南华县素有“世界野生菌王国”之称，但野生菌受季节限制明显。近年来，南华县通过推动食用菌人工种植产业升级，引进了汇...
北京市农林科学院植保所首次系统鉴定工厂化真姬菇菌渣中的腐殖酸、有机酸等活性代谢物，将其作为平菇基质添加剂，使产量提高23.5%、亩均收益增36.7%，并证实对香菇、双孢蘑菇等6种食用菌具广谱促生效果，为菌渣高...
新泰市谷里镇泰安宏丰农业菌棒研发及食用菌深加工项目进入试生产阶段。该项目投资1.1亿元，盘活30亩闲置土地，引入全自动生产线，将菌棒成品率提升至98%，生产周期缩短至8小时。项目预计年产菌棒1500万棒，带动种...
本文介绍了山东省广饶县稻庄镇东营市菇健生物科技有限公司的食用菌产业发展情况。该公司通过智能化出菇房和科技创新，实现了白玉菇、蟹味菇等食用菌的全年稳定生产，并凭借高品质产品打开了国内外市场。公司不仅...
2025 亚洲菌物学大会 11 月 26 日在广州闭幕，32 国 400 余位学者参会，设 4 主旨、23 分会场、170 口头报告；颁发学生报告、海报、组织者、志愿者 4 类奖项，并宣布启动下届主办地征集。
山西省沁源县依托生态优势，推动食用菌产业发展，助力乡村振兴。通过“企业 + 合作社 + 农户”模式，当地形成了香菇、木耳、羊肚菌等食用菌的规模化种植。同时，创新“飞地模式”，整合薄弱村资源，实现抱团发展...
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