食用菌相关动态
神农架林区启动珍稀菌仿野生栽培试点项目

神农架林区启动珍稀菌仿野生栽培试点项目

武汉市农科院在湖北省神农架林区吴家庵中蜂基地启动珍稀食用菌仿野生栽培试点项目。该项目依托农科院的技术优势和神农架的林下资源,探索生态保护与产业发展的协同路径。专家团队指导技术人员开展赤松茸仿野生栽...

2025-07-17阅读 37
全国首家市场食用菌质量监督管理平台上线

全国首家市场食用菌质量监督管理平台上线

云南昆明木水花野生菌交易中心上线全国首个“党建+质量安全”食用菌监管平台,通过科研、行业、市场三方联动,实现实时抽检公示、商户信用档案及48小时投诉响应,为全国最大野生菌市场装上“安全阀”。

2025-07-17阅读 27
上海农科院食用菌研究所科研团队在蛹虫草(Cordyceps militaris)的基因功能解析与产业应用领域取得新进展

上海农科院食用菌研究所科研团队在蛹虫草(Cordyceps militaris)的基因功能解析与产业应用领域取得新进展

上海农科院食用菌研究所科研团队在蛹虫草(Cordyceps militaris)的基因功能解析与产业应用领域取得新进展

2025-07-16阅读 33
弥补野生菌生长季节性强的‘空窗期’,预计年产菌棒5400万棒

弥补野生菌生长季节性强的‘空窗期’,预计年产菌棒5400万棒

南华品品鲜生物科技智慧化工厂项目于6月29日在南华县老高坝产业园区投产。该项目是西南片区最大的食用菌智慧化工厂种植基地,总投资4.78亿元,占地370.94亩,投产后预计年产菌棒5400万棒,年产鲜菇5.5万吨,年产...

2025-07-13阅读 34
蓝湖空调·易菇访谈 | 食用菌方舱出菇技术对产业发展的影响

蓝湖空调·易菇访谈 | 食用菌方舱出菇技术对产业发展的影响

蓝湖空调·易菇访谈 | 食用菌方舱出菇技术对产业发展的影响

2025-07-12阅读 12
【会议通知】草腐型食用菌人工栽培技术与草原真菌多样性研讨会

【会议通知】草腐型食用菌人工栽培技术与草原真菌多样性研讨会

草腐型食用菌能采用作物秸秆为主要原料进行规模化生产,代表性种类包括双孢蘑菇、草菇、大球盖菇、鸡腿菇等。草腐型食用菌味道鲜美,营养丰富,能高效转化利用农业废弃物,产业发展前景广阔,在现代绿色生态农业...

2025-07-10阅读 36
蘑菇住进“空调房”市民四季可尝鲜,这里上演的“新菇事”令人羡慕

蘑菇住进“空调房”市民四季可尝鲜,这里上演的“新菇事”令人羡慕

7月8日,扬子晚报记者走进江苏扬州仪征市刘集镇陈巷村润闽食用菌基地,探访32座智能空调大棚如何全年恒温恒湿培育双孢菇,实现日均3000–8000斤反季节鲜菇直供苏浙沪等地;项目带动刘集镇建成600亩食用菌产业园,...

2025-07-09阅读 24
经济效益好 市场前景广市农业科学院成功试产灰树花食用菌

经济效益好 市场前景广市农业科学院成功试产灰树花食用菌

近日,河南信阳市商城县吴河乡瑞新农业合作社试种珍稀食用菌灰树花取得成功。该菌种由市农业科学院提供,并创新加入碳化处理的信阳板栗壳,显著提高了出菌效果。灰树花营养丰富、口感脆嫩,市场潜力大,合作社试...

2025-07-09阅读 44
世纪香构建育种体系:破译菌菇增值密码

世纪香构建育种体系:破译菌菇增值密码

本文介绍了位于河南省许昌市建安区的河南世纪香食用菌开发有限公司,在食用菌菌种研发、工厂化生产、精深加工及出口贸易等方面取得的突出成绩。公司与高校合作成功驯化伏牛山野生花脸香蘑,建立了国内规模较大的...

2025-07-09阅读 27
刘碧君与“菌”同行

刘碧君与“菌”同行

本文讲述了贵州碧慧源农业有限责任公司总经理刘碧君在贵州省玉屏侗族自治县发展食用菌产业的故事。文章通过刘碧君的亲身经历,展示了“十四五”期间企业在当地政府支持下,如何从试验种植羊肚菌起步,逐步构建完...

2025-07-06阅读 17
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