食用菌相关动态
绘就香菇产业新质生产力图景——上海市农科院食用菌研究所求索香菇工厂化侧记

绘就香菇产业新质生产力图景——上海市农科院食用菌研究所求索香菇工厂化侧记

本文报道了上海市农业科学院食用菌研究所香菇团队在推动香菇工厂化种植和培育产业新质生产力方面的成就。香菇作为全球产量最大的食用菌品类,其工厂化种植在中国已成共识,但需要摆脱国外技术依赖,实现自主知识...

2025-01-18阅读 38
樱桃树下种蘑菇 正宗东北元蘑在崂山北宅试种成功

樱桃树下种蘑菇 正宗东北元蘑在崂山北宅试种成功

本文报道了青岛市崂山区北宅街道通过发展林下食用菌种植项目,探索出一条富民增收的新路径。青岛千弘生物科技有限公司在北宅街道书院村建立了食用菌生态种植基地,成功试种了东北元蘑、鸡腿菇、平菇、香菇等多种...

2025-01-18阅读 18
湖北省食用菌协会羊肚菌产业链发展座谈会在华中农业大学召开

湖北省食用菌协会羊肚菌产业链发展座谈会在华中农业大学召开

本文报道了湖北省食用菌协会羊肚菌产业链发展座谈会在华中农业大学召开的情况。会议聚焦湖北省羊肚菌产业的发展现状、种植技术、保鲜与加工技术、产业化发展等关键议题。与会专家和企业代表分享了羊肚菌种植的经...

2025-01-16阅读 40
怀仁:平菇喜丰收

怀仁:平菇喜丰收

本文报道了山西省怀仁市农达人生物科技有限公司在寒冬季节利用现代化种植技术和科学管理方法,成功种植平菇并取得显著成效的案例。公司负责人刘权文介绍了平菇种植的关键技术,包括菌包培育、温度湿度调节等,并...

2025-01-16阅读 13
沿河:闲置资产变“经济大棚” 打造智能“蘑菇工厂”

沿河:闲置资产变“经济大棚” 打造智能“蘑菇工厂”

本文报道了贵州省沿河自治县益生源生物科技有限公司通过盘活闲置资产,发展食用菌产业,推动乡村振兴的案例。该公司利用智能化设备和标准化种植方式,生产猪肚菇和秀珍菇,实现了高效生产与全年不间断供货。基地...

2025-01-16阅读 39
庆阳市人大代表张会芳:发展食用菌产业 助力特色农业发展

庆阳市人大代表张会芳:发展食用菌产业 助力特色农业发展

庆阳市庆城县人大代表张会芳在审议《政府工作报告》时,对庆城县食用菌产业的发展提出了建议。她指出,食用菌产业是乡村振兴的优势特色产业,近年来庆城县通过“三元双向”循环农业模式,推动了食用菌产业的发展...

2025-01-13阅读 19
【科普】食用羊肚菌会中毒?专家:不要生吃,有风险!

【科普】食用羊肚菌会中毒?专家:不要生吃,有风险!

本文主要介绍了羊肚菌的营养价值、食用注意事项、烹饪方法、食物搭配禁忌、野生与人工栽培的区别,以及采摘、挑选和存储方法。文章通过采访杨凌职业技术学院秦岭食用菌产业研发中心副教授王锋,详细解读了羊肚菌...

2025-01-13阅读 11
每天有50余吨鲜蘑菇运往净菜加工车间,邯郸净菜为京津餐桌添“新”“鲜”

每天有50余吨鲜蘑菇运往净菜加工车间,邯郸净菜为京津餐桌添“新”“鲜”

本文报道了邯郸市肥乡区毛演堡镇的食用菌种植与净菜产业发展情况。毛演堡镇是中国食用菌之乡,拥有2万余座食用菌和蔬菜大棚,年产鲜蘑菇12万吨,产值近2.4亿元。近年来,当地通过发展菌菇深加工产业,将鲜蘑菇加...

2025-01-13阅读 12
“秸秆综合利用+食用菌种植+有机肥生产”的绿色循环产业发展之路

“秸秆综合利用+食用菌种植+有机肥生产”的绿色循环产业发展之路

文章报道了河南省商丘市柘城县申桥乡通过发展食用菌产业,成功解决农作物秸秆和禽畜粪便处理难题的实践经验。通过引进食用菌种植企业,建设智能控温大棚,当地实现了废弃物的资源化利用,同时带动了周边群众就业...

2025-01-12阅读 29
李树红:野生食用菌种质资源评价及可持续利用

李树红:野生食用菌种质资源评价及可持续利用

在第十二届全国食用菌学术研讨会上,云南省农业科学院李树红研究员作了题为“野生食用菌种质资源评价及可持续利用”的报告。报告指出,中国食用菌栽培品种达80多种,形成商品50余种,其中80%的品种带有外国种源血...

2025-01-12阅读 32
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