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    承德县“小蘑菇”发展成“大产业”


    【发布日期】:2015-02-27  【来源】:承德日报  【作者】:左凤香、刘占刚
    【核心提示】:2014年底,承德县食用菌产量达1.8亿棒,产量达18万吨。这样成绩的取得得益于食用菌专业合作社的兴起和基地的带动,正是这些合作社与基地的互为支撑助推承德县的“小蘑菇”发展成“大产业”。

    近年来,承德县食用菌产业迅猛发展,产量从小到大、品种从单一到多样化、生产从散户到专业合作社、形式从简单生产到深加工,到2014年底,全县食用菌产量达1.8亿棒,产量达18万吨。这样成绩的取得得益于食用菌专业合作社的兴起和基地的带动,正是这些合作社与基地的互为支撑助推承德县的“小蘑菇”发展成“大产业”。

    目前全县共有食用菌专业合作社40多家,入社会员达1500人。这些合作社与生产基地有机结合,使承德县的食用菌产业迅猛发展,依托合作社全县已初步形成四大食用菌生产基地和六大菌棒生产厂,即以刘杖子、白旗为主的雾灵山香菇生产基地;以三家、邓上为主的北大山滑子菇、双孢菇生产基地;以高寺台、头沟、五道河为主的大黑山杏鲍菇、滑子菇生产基地;以下板城、甲山、上谷为主的南甲山香菇、双孢菇、平菇生产基地;同时又有刘杖子、甲山、石灰窑、头沟、三家和邓上6大菌棒生产厂的支持,各生产基地均有自己的专业合作社作为支撑,如雾灵山基地有承德县金菇菌业有限公司,北大山基地有民惠、聚营、绿垅、楠欣阳、众乐、利均、鑫海、众生等近10家合作社,大黑山基地有双承、双鹊、金桑田、利国等5家合作社,南甲山基地有富华、宏联、兴全、浩众等4家合作社,四大生产基地、六大菌棒生产基地与专业合作社相得益彰,助推承德县“小蘑菇”发展成了“大产业”。

     
     
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