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    为吃菌,云南出书啦 548种野生菌这本书里有介绍


    【发布日期】:2022-08-08  【来源】:云南网
    【核心提示】:近日,由中国科学院昆明植物研究所研究人员编著的《云南野生菌》出版。

    近日,由中国科学院昆明植物研究所研究人员编著的《云南野生菌》出版。

    《云南野生菌》简要总结了云南野生菌的特点,介绍了野生菌的形态特征,有选择性地收录了热带、亚热带、亚高山温带及高山寒温带分布的548种重要或有代表性的大型子囊菌和担子菌。每种均有形态特征描述、原生境彩图、地理分布信息及经济价值评述等。

    据介绍,云南野生菌物种资源十分丰富,国内首屈一指。云南野生食用菌年贸易量15万吨至20万吨,占全国野生食用菌市场份额的70%,2022年云南食用菌综合产值有望达到1000亿元,成为地方经济发展新的增长点。


     
    关键词: 野生菌
     
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