易菇网-食用菌产业门户网站
省级分站
分类网
  • 装袋机
  • 当前位置: 首页 » 动态 » 产业动态 » 正文

    产量低、进价高——今年康定野生菌有点贵


    【发布日期】:2022-08-29  【来源】:康巴传媒
    【核心提示】:“往年这个时候野生菌产量大,各种菌子好卖得很。今年的销售量不行,主要是产量低、价格高,加上新冠疫情影响,买的人很少。”摊主张小燕告诉记者,她做野生菌销售已多年,像今年生意这么淡的还是头一次。

    每年的八月,正是野生菌大量上市、市民朋友疯狂捡“耙活”的好时候,但今年的野生菌市场的生意却有点淡。8月24日中午时分,记者来到康定市郭达桥农贸市场,看到许多摊位上仍整整齐齐的摆放着各类野生菌,前来询价的顾客少之又少……

    “牛肝菌70-80元/斤,虎掌菌80元/斤,青头菌30元/斤,红菌35元/斤……”在市场逛了一圈,记者询问了一下各种野生菌的价格。

    “往年这个时候野生菌产量大,各种菌子好卖得很。今年的销售量不行,主要是产量低、价格高,加上新冠疫情影响,买的人很少。”摊主张小燕告诉记者,她做野生菌销售已多年,像今年生意这么淡的还是头一次。

    张小燕说,今年,她的松茸零售总量不足去年的1/4,其他野生菌也卖的一般,主要原因是松茸的价格一直居高不下,去年松茸大量上市的时候几十块钱就能买到一斤,今年就算是‘通货’每斤也要卖到300元左右,其他野生菌的价格也略微比去年有所上涨。

    “往年我们都是选品相比较好、价格实惠的松茸给顾客快递过去,所以今年的回头客比较多,还介绍了很多新顾客。但是我们不敢轻意接单,一是怕我们的报价格太高,顾客无法接受,影响我们的信誉,二是怕接了单后,又没有货可以发。”张小燕一边打包快递,一边谈及现在的经营现状。

    有的商家也给记者倒起了苦水:“青头菌进货价28元/斤,卖30元都没有人买,到了下午的时候卖不出去亏本处理,买的人很少……这样看来,我们怕是要提前结束这个买卖哦。”

    野生菌产量少价格高,除了影响商贩的收入外,还影响了快递入驻市场的数量。记者在现场看到,目前仅有顺丰、京东和邮政三家快递公司在市场上设有点位,往年在野生菌市场很热门的德邦、圆通、中通等快递公司,今年却没了踪影。

    “产量少、价格高、发货少,一天也就几十上百的发货量,以前是几个人打包都忙不过来,现在空闲的时候两个人就能搞定,比较清闲。”顺丰快递公司的工作人员告诉记者,这也是其他热门快递公司不打算入驻的原因。

    同样,野生菌的价格也影响着市民购买的“欲望”。

    “往年的‘开花松茸’最便宜的时候才买30一斤,今年这个价格‘烫手’得很,还是买点其他的杂菌来解解馋。”每年野生菌大量上市的时候,市民刘先生都会前往购买各类菌子,今年却频频在摊位前摇头……

    丹巴金明农副产品老板刘斌告诉记者,今年的野生菌的价格高,近期将减少野生菌的收购量,主要收购其他的土特产来卖,比如核桃、仙桃等。


     
    关键词: 野生菌
     
    [ 动态搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 违规举报 ]  [ 关闭窗口 ]

     
    0相关评论

     
    推荐图文
    推荐动态
    点击排行
    网站首页  |  关于本站  |  发展历程  |  顾问团队  |  会员入会  |  招聘信息  |  收款方式  |  联系我们  |  隐私政策  |  使用协议  |  信息规范  |  网站地图  |  排名推广  |  广告服务  |  网站留言  |  RSS订阅  |  违规举报  |  鄂ICP备20002293号-6