“与川农大教授施友均的合作，让我们又多了一条产业发展路子。”近日，四川省遂宁市祠堂村大学生村官唐建林在蘑菇种植场如是说。
原来，唐建林一直在为本村找一个产销两旺的、适合本村发展的产业。正好遇到川农大教授施友均再次回访船山区河沙镇，经过镇上引荐和学习走访，种双孢球盖蘑菇投资少、产量高、价格好，祠堂村与教授就成了合作伙伴。
与此同时，河沙镇党委政府也积极鼓励村民大力发展蘑菇产业。今年，有5个村的干部带头“下水”当“菇爷”，有单户种几亩的，也有合伙联种几十亩的，全镇种菇近100亩。目前，蘑菇长势正旺，经销商和餐厅老板陆续上门签单，让“菇爷”们喜上眉梢。
资料链接：双孢球盖蘑菇富含蘑菇氨酸、维生素D和铁、锌、钙、硒等多种无机元素，具有抗肿瘤、调节免疫和抗氧化的功效，城乡老幼都爱吃，并且村民有熟练的种植技术，种植时间短，见效快。
