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    何为成功的食用菌企业?


    【发布日期】:2011-05-16  【来源】:易菇网  【作者】:毛玉帮
    【易菇网首发】任何一家食用菌企业从创业伊始,无不渴望成功,追求成功。一般来说,衡量食用菌企业是否成功有硬指标,经济收入,市场份额,税收利润等等。多数食用菌企业老板都会眼盯着这些指标,千方百计争取最大限度的成功。产销达到一定规模,业内达到一定影响,食用菌企业就会上规模上档次甚至谋划上市。
    食用菌企业是创造财富的主体,因此我们认同以效益论英雄;但食用菌企业也是社会生态的一部分,因而食用菌企业的得失成败,还不能局限于单纯的经济指标考量。一个经营成功的食用菌企业,很可能以伤害社会为代价。
    有些所谓成功的食用菌企业,只遵循自己的生存逻辑,只着眼于自身的成功目标,为了企业做大做强,不顾及所有行业关联体的利益,就不惜流淌“不道德的血液”以强推自己的经营模式。尽管食用菌企业也因此获得超常规发展,但社会也为此付出了代价:诚信惨遭摧毁,行业信用陷入危机。
    闲来无事,翻看了中菌协评选食用菌行业优秀龙头企业的标准:
    1、企业在县及县以上工商部门注册,办理营业执照,主营业务为食用菌的生产、加工和销售等。注册资金500万元以上,年产值或经营额达2000万元以上;
    2、有稳定生产基地和产前、产中、产后服务体系;
    3、企业近三年年均实现利税100万元以上;
    4、产品在国内外市场有较高的市场占有率;
    5、具有以下条件的予以优先:(1)近三年被评为省、部级先进的企业;(2)通过ISO9000质量体系认证,取得食品安全(HACCP)认证以及实施ISO90012000质量管理体系的企业;(3)获得食用菌行业十大龙头企业和行业信用等级AA级以上的企业。仔细审阅上述条件,我们的食用菌企业又能有几家够资格当选呢?
    中国的有些食用菌企业主要不是依靠经营如何“精明”,而是仰仗盘外招取得成功。以市场规则而论,这样的成功虽不足以值得推崇。当下还有一个不容忽视的问题,有些食用菌企业与政府存在不太正常的利益关系。前者需要后者提供政策资源,后者指望前者的成功体现政绩。一旦这样的相互需要突破法律与公义,食用菌企业就会迷失方向,不择手段地攫取成功;政府角色就会错位,不是市场秩序的守护者,而是食用菌企业违法作恶的保护伞。我们从中都不难发现这种利益同盟的表演。
    评判一家食用菌企业成功与否,必须确立更加道德、更富理性、更注重行业公义的标准。只有金钱的增长不能算是高品位的食用菌企业成功;而所有以危害行业为代价的食用菌企业“成功”,不论规模多么巨大,盈利怎样惊人,霸业何等强盛,我们都必须旗帜鲜明地加以反对!
    我们的食用菌企业应该具备自我净化、自我成长、自我修复的能力。孟子就曾说:“无恻隐之心,非人也,无羞恶之心,非人也;无辞让之心,非人也;无是非之心,非人也。”并视之为仁、义、礼、智四端,犹人之四体。中国文化中有很多非常优秀的元素,这是我们引以为傲的理由。但如果存在“短板”,也就难以使我们食用菌企业成为一个真正强大企业、一个受人尊敬的企业”。因此,食用菌转型期的企业道德文化建设非常重要。自重、互重应成为食用菌企业信守的道德法则。参考文献略【转载请注明来源于易菇网】
     
     
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