各地兴起的食用菌协会，经笔者调查，处境都很尴尬。笔者领悟，现在的食用菌协会好难好难，经费的严重短缺，使很多工作开展不了。但也有些食用菌协会，日子过的很滋润。有的食用菌协会挂靠政府部门，迫使食用菌企业入会收取高额会费。有的食用菌协会挂靠在行业主管部门下，让这些行业部门的局长、副局长等官员出任食用菌协会会长，靠这些主管部门谋取利益。另一方面，兼职官员也有“好处”,可借此收钱，既当“运动员”又当“裁判员”。
在时下，食用菌协会名义上是社会团体，民间机构。但仔细看有些食用菌协会的“老底”你就会发现，不少食用菌协会都有身份显赫的社会背景，一般都是有行业主管部门和政府机构中的一二把手“领衔主演”。食用菌协会“平时不常见，偶尔露峥嵘”。遇到收取年费，食用菌协会活动的时候，就可以看出其强大的威力。对大力支持“协会工作的”，顺利缴纳年费的并还能额外提供“活动经费”行业单位，那么好处自然忘不了你，如果肆意拖欠年费，对协会的工作“吊儿郎当”，你就等着吧，于公于私协会都有的是办法治你。
正是因为食用菌协会的官方背景，所以很多下属单位不敢得罪，对协会的年费主张等都敢怒不敢言。特别是一些食用菌协会自觉自己的背景硬，不仅肆意盘剥下属单位，更是利用手里掌握的资源优势，开展名目繁多的评奖评优、排名、认证等活动，并将这些活动演化为“看钱下菜”，谁对食用菌协会赞助的钱多，谁的产品就是优质优良，就能排名向前，就能得到认证。反之，如果没有费用跟上，这一切都可能要向后，甚至会被剔除在外。不仅如此，有的食用菌企业可能就因为得罪了协会，还会被协会网罗罪名打入黑名单。而在这些活动中，一些食用菌协会明显充当了既是裁判员又是运动员的双重角色，自己对自己受奖，自己给自己颁证。本来应该非常严肃的活动被闹得像小孩子过家家。
不少食用菌协会乐于聘请政府机构的现职一二把手或一些离退休领导干部“领衔”，也正是为了食用菌协会“更方便的工作和活动”，而许多官员也非常愿意在这种协会中“当家”，说白了也正是为了自己“方便”。协会等同于“民间机构”，更有的多是“自筹经费，自负盈亏”，政府监督机构很难触及，这就使他们完全可以随心所欲的“享受各种福利待遇”，可以任意发放奖金补贴，可以随意公费旅游。正因如此，“官办”的食用菌协会不仅有点“邪”，社会上很多人也将此种协会称为“二政府”，一些食用菌专家学者甚至直言不讳将食用菌协会“誉为”腐败的重灾区。
少一些这样的协会，希望官员能同这样的协会脱钩，这其实是很多食用菌企业压在心头已久的呼声，食用菌协会该怎么办？相关的法律条文写得明明白白，只有群众性的，民间性质的，没有“官气”的食用菌协会才算得上真正的食用菌协会，而现在这种官味浓重的食用菌协会，充其量不过是一种官员权力的延伸，是官方的另一个办公室而已。