该项技术特点是以食用菌对光、温、气、湿等生活条件为依据，建造塑料大棚，选用不同温型的菇类进行科学组合，栽培管理以自然为主人工调控为辅，实现周年生产。(1)塑料大棚的建造：规格：园拱型钢管装配型大棚长30m，宽6cm，顶高2.5-2.8m，肩高(侧高)1.4-1.7m，拱间距0.5m，复盖和遮阳：全遮阳大棚，一层薄膜，一层稻草(厚4cm) 覆瓦式复盖。两侧活动遮阳大棚，一层薄膜，二层草帘，一层黑纱。两侧遮阳纲，高温期放置于外侧，低温期移至内侧。通风换气：采用通风筒与大棚雨侧卷膜或掀膜通风换气相结合。也可以采用排气筒与大棚两侧卷膜通风换气相结合，筒径30cm，高1m以上，30m长的大棚设置8个通风筒。喷雾调湿装置：采用8分管，6分管，中8mm半硬塑管组成干、支、毛三级输水管。在毛管上每隔2m装设一个WDSS型微喷头，供水压为1kg/cm2。(2)食用菌四季生产四季温变与适宜栽培的菇类：春季(3-5月)宜栽培香菇、蘑菇、平菇、毛木耳、黑木耳；夏季(7-8月)宜栽培草菇；秋季(9-11月)宜栽培香菇、蘑菇、平菇；冬季(12 月至翌年 2月)宜栽培金针菇和低温型滑菇、香菇。制种和栽培期确定：根据冬菇类最适栽培月份和最适菌令，向前逆时推算制种期。栽培种制种数量的确定：一般双孢蘑菇种每平方米1.5 瓶，香菇、毛木耳每平方米54袋，草菇每平方米1.5瓶，金针菇每平方米81袋，实际制种数量应加上10-15％杂菌感染率。栽培方式：香菇环割平面栽培或人造菇木栽培，毛木耳、黑木耳采用开孔(8-9个)栽培，金针菇拉筒栽培，蘑菇、草菇床式栽培。成果应用及应用效果：成果应用的第一个阶段(即头二年)全市每年推广100个大棚，每个大棚年产鲜菇 4000 公斤，共产菇400000公斤，总产值1715075元，新增产值996614元。第二个阶段(近二年来)，推广每年近500个大棚，可产鲜菇2000000公斤，总产值为8575375元，新增产值3983070元。已经从栽培食用菌模式，发展到菇瓜，菇菜周年栽培模式，新增产值从5000元/棚1年，提高到15000元-20000元/棚1年。
