香菇节木栽培基质优化研究
Study on the Optimal Grouping of Sawdust- Saving Cultivation Substrates for Lentinula edodes
吴学谦 朱光权 苏庆亮 叶向东 王伟平
摘 要：根据木质纤维素生物降解规律及香菇生长发育对栽培基质的要求,选取松木屑、竹屑、板栗枝条屑等富含木质纤维的原料,添加适量容易降解的废菌糠、砻糠粉和棉籽壳,经优化组合,替代50%～66.7%的阔叶树木屑作香菇栽培基质,其绝对生物学效率达到了9.7%～11.4%,且香菇质量和产量均较纯阔叶树木屑栽培的香菇要高.
关键词：香菇;节木栽培基质;优化配比;产量;绝对生物学效率
分类号：S646.120.4 文献标识码：A
文章编号：1005-9873(2002)02-35-06
基金项目：浙江省"九五"重大攻关项目"香菇栽培基质资源开发利用研究"(NO.991102319)
作者单位：吴学谦（浙江省林业科学院生物技术研究所,杭州,310023）
朱光权（浙江省林业科学院生物技术研究所,杭州,310023）
苏庆亮（浙江省丽水市食用菌研究开发中心,丽水,323000）
叶向东（浙江省松阳县食用菌办公室,松阳,323400）
王伟平（浙江省云和县农业局,云和,323600）
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