鸡腿蘑培养料高产配方筛选研究
A Study on the Screening of High-Yield Formulae for Coprinus comatus Compost
张福元 吴海花
摘 要：选用鸡腿蘑H5菌株,通过麦秸、棉籽壳、腐叶土和麸皮配比影响子实体产量的回归分析,筛选出栽培鸡腿蘑的麦秸腐叶土混合料的两个高产配方:麦秸52.5%,棉籽壳15%,腐叶土22.5%,麸皮10%;麦秸50%,棉籽壳15%,腐叶土20%,麸皮15%.两配方均添加白糖1%,尿素0.3%,过磷酸钙1%,石灰1.5%.
关键词：鸡腿蘑; 腐叶土; 培养料配方筛选
分类号：S646.103.6 文献标识码：A
文章编号：1005-9873(2003)02-0029-04
基金项目：本研究为山西省资助回国留学人员科研项目"秸杆粉混和腐叶土栽培食用菌研究"的部分内容(编号99054)
作者简介：张福元(1955-),男,1988年毕业于沈阳农业大学,获农学硕士学位,教授.一直从事食用菌和微生物学的教学与科研工作.在学术刊物上发表论文12篇,出版专著2部,获省科技进步奖2项
作者单位：张福元（山西农业大学动物科技学院,太谷,030801）
吴海花（山西大学生命科学与技术学院,太原,030006）
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