香 菇 笙 歌
序 歌
禾字加日本是香，香菇原是树上生，
砍倒三年自发起，摘来焙干自生香。
草头加姑本是菇，浙江青田刘国师。
多蒙洪武钦降旨，龙庆景县做香菇。
米字加良本是粮，伯温先生奏驾前。
三县山多田缺少，赦溪无税田无粮。
出门踏樯章
第一踏θス缴剑朋友伙计共商量，
收拾行李并伙食，又带“路程”及批章。（注）
第二踏Τ隽嗣牛便向旁人问路程，
处州十县有人做，问到别省寻山林。
第三踏Φ骄拗荩江山安吉一路游，
玉山常山都到过，开化休宁无山头。
第四踏Φ讲囱螅江南太平一路行，
太平过去宁国府，上海杭州转回乡。
【注】：踏樯：寻找适合做香菇的树木。路程：行走的路线。
第五踏Φ焦闫剑兴安广兴一路菇，
戈阳贵溪河口镇，沿山过去到上清。
第六踏Φ交罩荩金溪炉州一路游，
建昌南昌都到过，江西过去到株州。
第七踏Φ侥暇，湖北地界都踏临，
云南四川有人做，广东过去到吴城。
第八踏Φ搅贾荩南安回来到南雄，
又向福建下四府，回转延平邵武州。
第九踏Φ浇宁，请问菇帮是何人，
一统都是庆元客，福建八府做完成。
第十踏ψ回程，建阳松溪一路回，
归化寿宁都到过，山山陇陇做完成。
十一踏τ制鸪蹋台州严州一路来，
金华兰溪都踏过，屯溪上来到婺源。
十二踏Φ降滦耍德兴往下起乐平，
乐平过去景德镇，十个菇行嘻回程。
