诸城市良工机械有限公司
易菇网-食用菌产业门户网站
省级分站
分类网
  • 装袋机
  • 当前位置: 首页 » 技术 » 栽培技术 » 正文

    猴头菌栽培之出菇管理


    【发布日期】:2017-01-03
    【核心提示】:  (1)调温、控光 栽培方式与平菇相同,可用垒墙法和土埋法覆土出菇 垒墙法比较简单,单层排放,每排可放6-8层,可根据菇棚大
      (1)调温、控光  栽培方式与平菇相同,可用垒墙法和土埋法覆土出菇  垒墙法比较简单,单层排放,每排可放6-8层,可根据菇棚大小及菌袋大小自行确定,两头出茹。这种方法占地面积少,提高了土地利用率,但要非常注意温、湿、光的调控。覆土出菇需要先挖一个深30厘米,宽100厘米的畦,全脱袋立埋式覆土出菇,袋与袋之间间隔1-2厘米,每畦可排6-7行袋子。覆土时先用营养土把缝隙堵好,再覆一层2厘米厚的营养土,并浇水使土踏实,让其出菇。这种栽培方式出菇品质好,也比较容易管理。在原基分化期,应常喷水保持空气湿度在80%左右,有50-400lx散射光,尽量做到光线均匀,通风良好。此时,室内温度降至18-22摄氏度,有利于子实体分化和原基迅速长大。幼菇长出1-2厘米高时,便进入出菇管理,此时仍控制室温在18-22摄氏度,相对空气湿度控制在85%-90%,子实体生长显著、迅速,颜色洁白。出菇期间,一般不移动菌袋,因菌袋刺有明显的向地性,移动会易形成畸形菇,正常管理下,子实体培养7-10天即成熟。
      (2)防止畸形菇的产生  畸形菇直接影响商品性,产值明显下降。因此,生产上如何防止畸形菇的产生是一个重要的技术关键,畸形菇主要有珊瑚型、光秃型和色泽异常型三种。
      ①珊瑚型。子实体基部起分枝,每个分枝上又不规则多次分枝,成珊瑚状。原因是配料不当或二氧化碳浓度过高。因此,在控制温、湿度的同时注意通风换气是必须的。一般菌蕾发生后,培养室每天应开门窗通风2-3次,每次0.5-1小时,始终保持不过闷。
      ②光秃型。子实体上不长刺,原因是高温、低湿、缺少光的刺激。
      ③色泽异常型。子实体变黄、发苦,菌刺短而粗。一旦发现病菌污染,要迅速同培养料一起挖除,并重新调整培养条件控制病菌。
     
     
    [ 技术搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 违规举报 ]  [ 关闭窗口 ]

     
    0相关评论

     
    推荐图文
    推荐技术
    点击排行
    网站首页  |  关于本站  |  发展历程  |  顾问团队  |  会员入会  |  招聘信息  |  收款方式  |  联系我们  |  隐私政策  |  使用协议  |  信息规范  |  网站地图  |  排名推广  |  广告服务  |  网站留言  |  RSS订阅  |  违规举报  |  鄂ICP备20002293号-6