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生态山林回馈野菌财富

目前,降扎乡共有3处收购点。一天下来,依靠采集食用菌就能为降扎群众增加收入5万至20万元,一个采菌季节,则可让该乡群众户均收入增加8000元到1万余元。

2014-07-29阅读 185
大理州农科院土环所菌类室收集野生菌菌种资源

大理州农科院土环所菌类室收集野生菌菌种资源

大理州农科院土壤肥料与农业环境监测研究所菌类室,结合专业特色,抓住时令,积极组织人员分别到大理州的漾濞、云龙、剑川、南涧等地收集野生食用菌的菌种资源,从6月份开始,已经收集了大理州各县市当地特有的野...

2014-07-28阅读 448
毒蘑菇验毒诀窍多不靠谱 曾毒翻食品监督人员

毒蘑菇验毒诀窍多不靠谱 曾毒翻食品监督人员

杨祝良教授告诉澎湃新闻,高温加热也不一定能够杀死毒菌,比如黄盖鹅膏,毒素非常稳定耐热,高压锅压一天依旧是有毒的。大蒜变色验毒只对个别蘑菇毒素有效。

2014-07-24阅读 326
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安顺食药监加强食用野生菌中毒预防工作

要求各级各相关部门进一步加强预防误食野生菌中毒工作,有效防止误食野生菌中毒死亡事件的发生,确保人民群众身体健康和生命安全。

2014-07-23阅读 191
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云南野生菌实现电商化 打造云南野生菌特色品牌

云南茂昽实业有限公司董事长黄晓戈表示,借助电商的强大商业能量,以松茸为代表的云南野生菌产业完全可以实现品牌化、标准化发展,探索云南野生菌产业走向“价格与价值相统一”的有效营销路径。

2014-07-23阅读 384
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云南:香格里拉野生菌大量上市

近日,香格里拉县各类野生菌大量上市,受到当地市民的青睐。据了解,香格里拉县位于云南省西北部的滇、川、藏大三角区域,地处迪庆香格里拉腹心地带,是全国重要松茸交易中心。

2014-07-21阅读 336
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黔西南州多举措强化食用野生菌监管

近期,野生菌食物中毒事件频发。为确保人民群众饮食安全,黔西南州积极采取多项措施,加强食用野生菌监管。

2014-07-21阅读 219
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西昌市开展预防野生菌中毒专项检查

7月4日上午,再次加大宣传力度,派出执法人员到尔舞山对26家提供食用野生菌餐饮服务单位开展预防野生菌中毒集中宣传检查工作,在检查宣传工作中共发放预防野生菌中毒宣传资料300份,并与26家餐饮单位签订了食品安...

2014-07-19阅读 250
禄劝山区里的“万元户” 靠野生菌生意起家

禄劝山区里的“万元户” 靠野生菌生意起家

要把“万元户”和禄劝贫困山区联系起来大家都会觉得有些牵强,而一朵朵其貌不扬的野生菌则创造了这个“万元神话”。

2014-07-19阅读 536
能生吃的人工鸡枞现身农贸市场

能生吃的人工鸡枞现身农贸市场

人工种植的鸡枞和野生鸡枞到底有啥区别?商家介绍,人工鸡枞体形较小,外观虽与野生小鸡枞相似,但“菌帽”没有野生鸡枞那么紧贴,闻起来也没有鸡枞的气味。

2014-07-18阅读 639
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