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野生菌大量上市

每年从6月份开始丽江的野生菌就逐渐进入市场,捡菌子的季节可以一直持续到9月份左右,而在这过程中野生菌的品种和价格都在不断变化,但就目前来说,丽江市场上的野生菌以鸡枞、铜绿菌、松茸、老人头这几样为主,...

2014-08-08阅读 201
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镇康县抓好食用野生菌中毒防治

镇康县针对当前野生菌生长旺季及食用野生菌中毒高发季节实际,采取“五个抓”抓好防治,切实保障群众身体健康和生命安全。

2014-08-07阅读 287
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又到菌香时 山野寻鲜正当时

随意走进攀枝花的一处山林,空气中飘来菌子特有的气味。这个季节,不论你到大黑山、机场路还是老盐边的山野,都会发现漫山遍野的菌类疯长,不少农家山庄还摆下了丰盛的野菌大餐。

2014-08-07阅读 401
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云南村民高速路上兜售野生菌 路政难管

市民张先生反映,现在青头菌、鸡 等野生菌正大批量上市,他发现高速路沿线有附近村民把菌子拿来贩卖,俨然把高速路当成自家的农贸市常有的村民看到有车辆过来,就会上前吆喝,车还没有停稳,村民们就拎着篮子站到...

2014-08-06阅读 213
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云南巧家:野生菌装满孩子“小金库”

谈起对野生菌的了解,这里的小孩不比大人差,他们知道什么菌可以吃,什么菌有毒;还知道哪种野生菌好吃,怎么炒出来香。

2014-08-06阅读 211
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安丰营收费站急解菌之堵

在收费站周边记者发现,很多车辆出站后,在通往罗茨.易门和禄裱等方向的交叉口出现了二次堵车,一些本来可以快速过站的车辆因此被堵在站内,为此收费站又增调了解堵救援设备及时清障,同时协调交警和路政部门派出...

2014-08-06阅读 280
精中选优 野生菌十大创新金牌奖出炉

精中选优 野生菌十大创新金牌奖出炉

日前,云南信息报、云南省餐饮与美食行业协会,联合主办的“餐饮业创新与突破(云南)高峰论坛”在昆明云路中心隆重举行。这是云南野生菌美食节期间首次隆重举办“餐饮业创新与突破(云南)高峰论坛”。

2014-08-06阅读 377
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高温潮湿环境适宜野生菌生长 多位村民误食中毒

“广大市民,特别是山区村民,不要图野生菌的美味或对自己辨别毒蘑菇能力的自信,而去采摘野生菌。”专家表示,“‘颜色鲜艳或外观好看的蘑菇有毒’这一毒蘑菇识别方法并不完全正确,不熟识野生菌的民众还是不要...

2014-08-06阅读 225
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勐腊检验检疫局首次从老挝入境野生菌中截获外来有害生物

该局磨憨办事处工作人员在对一辆老挝入境边民互市车辆进行现场查验时发现,车上装载的4筐野生菌已发霉腐烂,且菌盖上有大量白色幼虫,经送技术中心鉴定,确认为食用菌蕈蚊,这是磨憨口岸首次从入境食用菌中截获外...

2014-08-01阅读 230
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云南:马龙县建野生菌保育扩繁技术试验区 保证食用菌健康发展

为确保野生菌保育扩繁技术取得成功,该县近日集中当地村民举行了野生菌保育扩繁技术培训,要求当地农户遵照采菌规格,不采摘开伞菌,以扩大菌孢子繁育,保护和增加出菌点。

2014-07-30阅读 580
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