8月12–14日，国家食用菌产业技术体系遗传改良研究室的“食用菌资源野外采集与保护利用培训班”在湖北省神农架林区举行。35位专家在林区多地采集300余份珍贵野生菌样本，部分为国内首次发现；随后召开研讨会，初...
文章介绍了兴安盟阿尔山市五岔沟镇通过科技创新推动食用菌产业发展的乡村振兴实践。吉林农业大学李玉院士团队与当地企业合作，实施“食用菌高产栽培技术与菌渣还田安全评估”项目，提出了“菌棒绑树生产”等创新...
关键词链孢霉、木霉、青霉、奥克泰士高效杀灭食用菌霉菌、生态农业、过氧化氢银离子、食用菌种植基地、食药用菌、食用菌工厂化栽培、农业种植技术、霉菌污染、食用菌杂菌治理、奥克泰士高效消毒剂、出菇房异味、...
湖北省农科院高虹研究员团队开发了一种基于聚乙烯醇/果胶的智能指示标签，用于监测食用菌新鲜度。该标签通过颜色变化（绿色到黄绿色再到橙色）直观反映食用菌新鲜度，与包装内CO?浓度及香菇品质参数显著相关，为...
本文讲述了2025年黑龙江省五一劳动奖章获得者、恒瑞食用菌专业合作社基料生产组组长李秀丽的故事。她从农家孩子到食用菌种植专家，凭借对蘑菇种植的热爱和科技赋能，突破传统种植模式，推动食用菌产业发展，助力...
7月10日，山西凯希菌业科技有限公司的54吨“凯希菇娘”牌香菇罐头从青岛港发往韩国，这是继3月29日首批17吨产品出口后的第二次大宗订单交付，标志着晋南食用菌深加工产品在国际市场取得持续突破。
东营市菇健生物科技有限公司成功试种高端菌类红托竹荪，采用工厂化栽培模式和智能化菇棚系统，精准调控生长环境，实现高产量和高品质。公司计划扩大种植规模，开展育种和菌包制作业务，并通过技术指导带动周边农...
本文报道了2025年8月3日在山东省德州市举办的山东省林下经济发展大会暨“科创·天衢”第二届食用菌技术创新主题活动。大会以“科技创新赋能 助力乡村振兴”为主题，旨在推动食用菌产业提质增效，促进林下经济高质...
本文报道了广西壮族自治区崇左市天等县进结镇团乐村龙角屯的食用菌特色产业培育基地的发展情况。该基地由广西天等瑞丰生态农业科技有限公司投资建设，通过“企业 + 基地 + 村集体”“企业 + 基地 + 合作社”“企...
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