2015年伊始,食用菌产业迎来了一件大喜事——新香菇市场的开业。随着商家源源不断地入驻,我县在加快打造食用菌集散中心这一目标上又跨越了一大步。新香菇市场总投资达到15.6亿元、占地470亩,全部建成后将具有农产品交易及展示展销、旅游购物、电子商务、物流仓储和科技研发等多种功能。
线下互动线上,构建集群平台。在线上市场,我县积极打造电商化平台交易。随着天民菌菇与渤海商品交易所的合作,香菇、黑木耳成功在渤交所挂牌上市,实现了食用菌销售向现代营销模式的转变。2014年,全县香菇木耳在渤海商品交易所上市的交收金额近2亿元。
县食用菌管理局负责人柳林飞说,在生产、销售“双轮驱动”的推动下,全县食用菌产业不仅具备产量规模优势;同时受产业发展的辐射,我县在标准制定、科技研发、品牌培育和文化建设中也走在了全国的前列。2014年,“庆元香菇”品牌价值达45.36亿元,品牌价值持续增长。