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猴头菇出菇阶段怎样科学管理

来源:中国食品科技网日期:2014-02-20 正文 442 字 · 阅读约 1 分钟234 阅读微博QQ空间复制链接
◆ 内容导读技术 · 生产经验

  1、创造适宜湿度 子实体生发育期,必须科学管理水分,根据菇体大小、表面色泽、气候晴朗等不同条件,采取不同喷水量。归纳起来是:地沟栽培水面湿度大,不必喷水。室内架栽,气候干燥时,微喷袋面;而野外架栽穴口向下长菇的微喷。检测喷水适度否,可从刺毛观察,若刺毛鲜白,弹性强,表明湿度满足了。如果菇体萎黄,刺毛不明显,长速缓慢,则为湿度不足,要多喷勤喷。喷水必须结合通风,使空气新鲜,子实体茁壮成长。栽培场地必须创造适合85%~90%的空气相对湿度。2、加强通风换气  通风不良,二氧化... 关键词:猴头菇出菇阶段怎样科学管理、生产经验

   1、创造适宜湿度 子实体生发育期,必须科学管理水分,根据菇体大小、表面色泽、气候晴朗等不同条件,采取不同喷水量。归纳起来是:地沟栽培水面湿度大,不必喷水。室内架栽,气候干燥时,微喷袋面;而野外架栽穴口向下长菇的微喷。检测喷水适度否,可从刺毛观察,若刺毛鲜白,弹性强,表明湿度满足了。如果菇体萎黄,刺毛不明显,长速缓慢,则为湿度不足,要多喷勤喷。喷水必须结合通风,使空气新鲜,子实体茁壮成长。栽培场地必须创造适合85%~90%的空气相对湿度。2、加强通风换气  通风不良,二氧化碳聚积过多,刺激菌柄不断分枝,抑制中心部位的发育,就会出现珊瑚状的畸形菇。野外架栽或畦栽,每天上午8时应揭膜通风30分钟,子实体长大时每天2~3次,但切忌风向直吹菇体,以免萎缩。
 
  3、合理调节光源  长菇期要有300~500勒散射光,野外荫棚掌握"三分阳七分阴,花花阳光照得进";室内栽培向阳处,需挂草帘遮阳;地下室、人防工事,可按每隔5~7米,安装60~100瓦电灯1盏,每天照明8小时,以满足子实体生长需要。
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