卢星宇，五台豆村镇寺沟村人，1999年，追随著名食用菌专家梁枝荣学习食用菌技术。梁枝荣《菇海耕耘录》中拿出15页篇幅介绍卢星宇。在双饱菇种植上有很深的造诣。
2012年，卢星宇在五台豆村镇泗阳村租了农户的5个大棚培植双孢菇，当年实现了蘑菇蔬菜双丰收。至今说起这事，仍被当地大棚农户称赞不已。种完双孢菇后，农户就翻地继续种植黄瓜，结果黄瓜叶片长的特别大，产量高，不用喷农药也没有病虫害。可其它15个没有种植双胞的棚，那一年病害特别重，农药喷了好多也控制不住。“种完双饱菇，再种蔬菜，二年不施肥任何肥料，长势很好。”泗阳种黄瓜的白五肯定地说。
梁枝荣老师闻听此成果很重视，亲自到现场调研，满口称赞 ：“有机蔬菜新模式，值得推广！”
卢星宇从事双饱菇种植14年之久，创新了很多技术。资料报告，双饱菇工厂化生产，层架式，采用二次发酵法，每平米可产鲜双饱菇25至30斤。卢星宇仅大棚地面单层种植，一次性简易发酵料，创立了每平米产鲜双饱菇20斤的高产记录。每平米投入干牛粪45斤合计7元、玉米芯或者秸秆45斤合计7元，菌种2.5元，翻料机械费用2.5元，石膏2斤合计0.6元，总计：19.6元。其它就是进料、播种、采蘑菇等人工费。可采蘑菇20斤×3元/斤＝60元，每平米可获利40元，如果赶上价格高，获利更多。一年中春秋两季种两茬菇，一亩地大棚以种400平米菇计算，可收入3.2万元。
在忻州市范围内，没有第二个人能成功培育出如此产量的双饱菇。
卢星宇的重要成果是创造了简易发酵料方法。双饱菇发酵需要大型水泥隧道发酵厂，投资巨大，一般的中小企业投资不起。小卢发誓一定要创造一种简单易行的发酵方法，适合在普通农户中推广。比如市场上干牛粪很少，大部分是湿牛粪，湿牛粪和秸秆混在一起很难粉碎，针对这个难题，他反复试验，多次改良，不断简化，搜索研发粉碎机械，终于改造成功一台仅一万多元造价的发酵料专用机，能将秸秆和鲜牛粪粉碎到理想所需。
又比如，一般认为鸡粪，羊粪，牛粪发酵较为理想，但这些资源渐渐紧缺起来了，如何开发猪粪市场就成了一个新的课题。2018年秋季，卢星宇在五台县甲秀苑基地开始试验猪粪加玉米芯发酵，获得成功。我们几个先后三次去现场观察，他的发酵料远看灰褐色，近看白色放线菌很发达，手抓起来闻没有一点臭味。
以上重大科研成果的取得，有力支撑《星宇计划》，在忻州市发展“千棚蘑菇蔬菜轮作”示范工程，可使因缺技术，效益差而废弃的大棚复苏。风雨漂零的一大片一大片的大棚，呼唤《星宇计划》来救活它们！
代县李银才在一个农业大户群里说：“我心中的农业，利用秸秆杂草粪便发酵生成有机质，利用机质种殖各种农作物既解决了秸秆焚烧的问题，也解决了粪便的污染问题，又给社会提供了安全放心的有机绿色食品，一举多得，愿有这种想法的人抱团发展”。
《星宇计划》一定会成燎原之势！
