近日，昆明市官渡区野生菌行业消费维权专业委员会在云南木水花野生菌交易中心正式成立。作为全省首家该行业领域的专业维权组织，该专委会旨在构建更公平的市场环境，提升消费维权效能，守护消费者“舌尖上的安全”。该专委会由官渡区市场监管局、区消费者协会指导，依托云南省食用菌协会技术力量成立，旨在构建更加公平有序的市场环境，完善消费维权共治机制，提升野生菌消费领域的维权效能与服务专业性。其主要职责为受理调解...
12月5日，2025新华指数博鳌年会在海南召开，会上，古田银耳价格指数作为健康中国系列指数之一进行了发布展示。指数透视：品质消费驱动，“洗花银耳”与“小银耳”领跑市场作为反映产业发展的“晴雨表”，指数报告显示，当前银耳市场呈现出显著的“品质化”与“分层化”特征。各品类间银耳价格走势图监测数据显示，2024-2025产年，古田银耳价格总指数在多轮波动中保持韧性，整体在900-1050点区间震荡运行。在此基础上，细分品类...
眼下，虽然天气渐寒，但是河南省信阳市潢川县魏岗镇余店村的农田里却是一派热火朝天的忙碌景象。农户们正利用稻田收割后空闲的有利时机，及时补种适合户外栽植生长的大球盖菇，让“冬闲田”变“致富田”。走进魏岗镇川香家庭农场的田地里，旋耕机、推土机、拖拉机来回穿梭，旋耕、施基肥、播种、覆膜等蘑菇种植工序正有序推进，现场好不热闹。魏岗镇川香家庭农场负责人张建松表示，他们农场通过两年时间探索尝试，今年种植面积...
冬日的田野里蕴藏生机。近日，湖北省襄阳市谷城县石花镇的田间地头呈现出一派热火朝天的播种景象。一颗颗羊肚菌菌种正被抢播入土，连片的黑色大棚覆盖住曾经的“冬闲田”，通过“菌稻轮作”+精细管护的模式，这片土地正悄然变身“增收田”。预计明年早春鲜菇上市时，这些田地亩产收益可突破2万元，成为推动乡村振兴的“新引擎”。在谷城县石花镇将军山村的羊肚菌种植基地，成片的黑色大棚沿山势铺展，宛如一幅幅整齐的农耕画卷...
宁夏回族自治区石嘴山市大武口区将食用菌产业发展作为践行民生实事的重要抓手，依托闽宁协作政策红利与院地合作机制，联合宁夏农林科学院从福建精准引进优质金耳菌种，通过本土化驯化与智能化培育攻克“双菌共生”难题，以产业振兴助力乡村全面振兴，让群众共享发展成果。立足“优质种质+科技适配”的全会“科技为民”实践路径，宁夏大武口区将科技创新作为民生改善的驱动力。福建提供高产菌种资源与成熟经验，宁夏农林科学院与...
在2025年第八届全国天麻会议暨首届大别山道地药材产业发展大会上，三峡旅游职业技术学院教授王绍柏作我国天麻育种概况与发展趋势的报告，系统梳理我国天麻育种的历程、现状与未来方向。报告指出，随着天麻被正式列入药食同源目录，其育种工作应侧重“专种专用、优质高效”，野生种源保护压力大与关键技术研发滞后等是育种过程的挑战，杂交育种与“两菌”协同育种研究成为推动产业升级的核心动力。一、天麻育种的探索起点与阶段...
12月6日，中国科学院昆明植物研究所与云南海客生态农业有限公司签署战略合作协议，双方将就航天选育红托竹荪成套技术运用及产业化开展深度合作。中国科学院昆明植物研究所正高级工程师赵琪表示，此次协议的签署，是双方合作的又一个重要举措，标志双方将从原来单一项目的合作升级为长期、稳定的战略伙伴关系，进一步为巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接、农村产业结构调整提供强有力的产业支持。云南海客生态农业有限公司...
12月7日，作为2025长春国际医药健康产业博览会重要活动之一的“2025长春食药用菌产业高质量发展大会”在东北亚国际博览中心开幕。中国工程院院士李玉、国内外顶尖专家学者及行业龙头企业代表近200人齐聚一堂，共商产业发展大计，为长春打造“菌物药谷”擘画蓝图，明确提出到2030年实现全产业链产值突破100亿元的战略目标。大会由吉林省农业农村厅副厅长麦朝主持。长春市人民政府副市长曹武、吉林农业大学校长李启云、中国食用菌...
《伊春市废弃食用菌包污染环境防治条例》（以下简称《条例》）已于近日完成修订，并于2025年12月1日起施行。《条例》共22条，进一步明确防治责任、优化处置路径，为守护林区生态、推动产业可持续发展筑牢制度根基。黑龙江省伊春市生态环境局环评法规科负责人介绍，随着伊春市食用菌产业发展，废弃食用菌包带来的环境问题日益凸显，原有条例已难以适配产业发展新需求。新修订的《条例》聚焦污染防治薄弱环节，细化举措、强化保障...
产业振兴是乡村经济持续繁荣的关键所在。今年以来白桥镇以培育特色产业为抓手，依托“千村提升、万人下乡”，整合帮扶资金，盘活闲置资产，因村制宜发展特色产业，为村民在家门口开辟增收新途径。食用菌是人们喜爱的蔬菜之一，眼下正值食用菌采收季节。在白桥镇左家村食用菌种植大棚内，一排排菌袋有序排列，朵朵如云的蘑菇从菌袋中“钻”出，层层叠叠，鲜嫩欲滴，散发着诱人的菌香。左家村市派“第一书记”孔令柱正带领村民忙...
