在1992年6月举行的联合国环境与发展大会上，包括中国在内的153个国家在《生物多样性公约》上签了字，从而使保护生物多样性成为世界范围内的联合行动。
在山霸王、裕德源等公司的种植基地里，记者发现，每一排银耳菌棒下都放着3个小铁盆，盆里放的是猪油、菜粕和白糖调制的溶液。技术人员介绍，银耳易招螨虫，这些小铁盆的作用就是来吸引这些害虫的。“我们用这个办...
7月31日，渤商所银耳交收运营中心银耳现货产品开盘80天，总成交金额破“百亿”大关，总成交127.9亿元，总成交量4566.51万手，最高交易价为65元/公斤，最低交易价为50.15元/公斤，在盘面排名前10名上下浮动，盘面...
据了解，银耳汤以通江鲜耳为原料，传承古法熬制技术。记者在山霸王银耳汤饮料生产线看到，整个流程按照筛料、熬制、封罐、杀菌，包装一气呵成，形成罐装产品。该生产线日产能力达3吨。
他费尽了心思，最后把椴木培植与瓶装培植两种方法相结合，用胶布固定银耳菌种袋口，不但解决了菌袋倒伏的问题，也提高了结菌率。就这样，他在不断生产总结经验的基础上，终于首创了“袋栽银耳”生产技术，实现了...
强化品牌创建与保护，通江银耳、香菇、木耳生产基地获得四川省无公害农产品生产基地认证和国家A级绿色食品标识使用权，被录入国家原产地域产品保护名录。山霸王牌黑木耳获得四川省人民政府授予的“四川名牌产品称...
银耳“杨梅霜菌”污染，是一种银耳生产过程难治之病。他与福建省微生物研究所合作攻关，对这一长期难以鉴别的潜伏性病害，找到一种可防治的药物，这种药物高温不失效、抗菌力强，30~50ppm就能抑制“杨梅霜菌”的...
近日，从通江县银耳科学技术研究所获悉，该研究所与四川省农业科学院土壤肥料研究所进行产学研合作，用4年时间从野生银耳中成功选育出两个银耳新品种——川银耳1号、川银耳2号。
控制温度可是个细致活儿，必须要时刻关注，一点儿也不能疏忽。一茬银耳从接种到采收一般需要40天左右，发菌期温度一般控制在26℃-27℃，出菌期则需要控制在25℃，而生长中期需要控制在23℃-24℃，收割期需要控制...
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