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2013年

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文献

不同来源蛹虫草子实体粗多糖特征及其刺激巨噬细胞产生NO的活性

【作者】 张忠; 唐庆九; 朱丽娜; 周帅; 刘艳芳; 杨焱; 【Author】 ZHANG Zhong;TANG Qingjiu;ZHU Lina;ZHOU Shuai;LIU Yanfang;YANG Yan;Institute of Edible Fungi,Shanghai Academy of Agricultural Sciences,Key Laboratory of Edible Fungi Resources and Utilization(South),Ministry of Agriculture,P.R.China,National Engineering Research Center of Edible Fungi,National R&D Center for Edible Fungi Process...

2014-02-28阅读 320
文献

棘托竹荪菌盖提取物的抗氧化活性

【作者】 林陈强; 林戎斌; 陈济琛; 张慧; 林新坚; 【Author】 LIN Chenqiang;LIN Rongbin;CHEN Jichen;ZHANG Hui;LIN Xinjian;The Soil and Fertilizer Institute,Fujian Academy of Agricultual Sciences; 【机构】 福建省农业科学院土壤肥料研究所; 【摘要】 分别采用水、乙醇和乙酸乙酯对棘托竹荪(Dictyophora echinovolvata)菌盖活性成分进行提取,结果表明:乙醇和乙酸乙酯提取物中不含多糖类物质,3种提取物中均含有三...

2014-02-28阅读 317
文献

情系三农 服务三农

【摘要】 <正>农业生产有问题三农热线来帮你遇到问题怎么办专家为你找答案上海12316三农服务热线由上海市农业委员会主办,是在上海"农科热线"基础上扩容的一条公益性服务热线,提供农业生产技术、农产品市场信息、支农惠农和农村集体"三资"政策等方面的咨询服务。 【关键词】 服务热线; 服务三农; 农产品市场信息; 上海市; 咨询服务; 农业生产技术; 农村集体; 上海农业; 委员会; 扩容; 【分类号】F320...

2014-02-28阅读 210
文献

花脸香蘑粗多糖对雏鸡免疫调节作用的研究

【作者】 秦丹; 孔超; 孙效乐; 宋爱荣; 【Author】 QIN Dan;KONG Chao;SUN Xiaole;SONG Airong;The Institute of Medical Fungi,Qingdao Agricultural University;Laboratory of Applied Mycology of Shandong Province; 【机构】 山东省应用真菌重点实验室,青岛农业大学药用真菌研究所; 【摘要】 从花脸香蘑(Lepista sordida)发酵物中提取粗多糖并对雏鸡的免疫调节作用进行了研究。将1日龄SPF(Specific pathogen free)级...

2014-02-28阅读 285
文献

灵芝孢子粉中总三萜含量标准测定方法的改进

【作者】 王红梅; 刘海燕; 林淼; 雷萍; 金晓芬; 【Author】 WANG Hongmei;LIU Haiyan;LIN Miao;LEI Ping;JIN Xiaofen;Institute for Agro-Food Quality Standards and Testing Technology,Shanghai Academy of Agricultural Sciences,Supervision and Testing Center for Edible Fungi Quality at Shanghai,Ministry of Agriculture; 【机构】 上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所; 【摘要】 对农业部部颁备...

2014-02-28阅读 1252
文献

细脚棒束孢E3菌株产N~6-(2-羟乙基)腺苷的培养基及前体物筛选

【作者】 雷帮星; 何劲; 李世楠; 曾祥羽; 康冀川; 文庭池; 桂江伟; 【Author】 LEI Bangxing;HE Jin;LI Shinan;ZENG Xiangyu;KANG Jichuan;WEN Tingchi;GUI Jiangwei;Research and Engineering Center for Southwest Bio-pharmaceutical Resources of the National Education Ministry of China,Guizhou Biochem-Engineering Research Center; 【机构】 西南药用生物资源教育部工程研究中心,贵州省生化工程中心; 【摘要...

2014-02-28阅读 268
文献

灵芝子实体多糖硫酸化条件的优化

【作者】 吴迪; 王琪; 唐庆九; 刘艳芳; 杨焱; 张劲松; 【Author】 WU Di;WANG Qi;TANG Qingjiu;LIU Yangfang;YANG Yan;ZHANG Jingsong;Institute of Edible Fungi,Shanghai Academy of Agricultural Sciences,Key Laboratory of Edible Fungi Resources and Utilization(South),Ministry of Agriculture,P.R.China;National Engineering Research Center of Edible Fungi,National R&D Center for Edible Fungi Processin...

2014-02-28阅读 215
文献

微波提取法与热水浸提法提取云芝胞内糖肽效果的比较

【作者】 李渊; 耿燕; 许泓瑜; 陆震鸣; 【Author】 LI Yuan;GENG Yan;XU Hongyu;LU Zhenming;School of Pharmaceutical Science,Jiangnan University; 【机构】 江南大学药学院; 【摘要】 通过单因素试验优化云芝(Trametes versicolor)液体发酵菌丝胞内糖肽微波提取法和热水浸提法的提取条件,比较优化条件下两种方法的提取效果,考察不同干燥法制备菌丝体用于糖肽提取的效果。微波提取最佳条件为:1g云芝菌丝体干品加20倍体...

2014-02-28阅读 245
文献

鸡枞菌液体发酵菌粉成分分析

【作者】 耿燕; 陆震鸣; 许泓瑜; 史劲松; 王英燕; 徐国华; 许正宏; 【Author】 GENG Yan;LU Zhenming;XU Hongyu;SHI Jinsong;WANG Yingyan;XU Guohua;XU Zhenghong;School of Pharmaceutical Science,Jiangnan University;Jiangsu Shenhua Pharmaceutical Co.,Ltd; 【机构】 江南大学药学院; 江苏神华药业有限公司; 【摘要】 对鸡枞(Termitomyces albuminosus)发酵菌粉的化学成分进行较全面的分析。结果表明:菌粉含蛋...

2014-02-28阅读 277
文献

不同杀菌剂对毛木耳菌丝体及油疤病病原菌的作用

【作者】 张有根; 边银丙; 【Author】 ZHANG Yougen;BIAN Yinbing;Institute of Applied Mycology,Huazhong Agricultural University; 【机构】 华中农业大学应用真菌研究所; 【摘要】 毛木耳油疤病是由木栖柱孢霉(Scytalidium lignicola)感染引起的菌丝体病害。在室内毒力筛选出50%咪鲜胺锰盐(WP)和75%百菌清(WP)两种杀菌剂的基础上,采用药剂拌料或药剂涂抹病斑两种方法,观察它们对供试毛木耳菌丝体及木栖柱孢霉菌的抑制作...

2014-02-28阅读 415
文献

双孢蘑菇疣孢霉病研究进展

【作者】 黄清铧; 王庆福; 刘新锐; 温志强; 谢宝贵; 【Author】 HUANG Qinghua;WANG Qingfu;LIU Xinrui;WEN Zhiqiang;XIE Baogui;Mycological Research Center,Fujian Agriculture and Forestry University;Guangzhou Sugarcane Industry Research Institute; 【机构】 福建农林大学菌物研究中心; 广州甘蔗糖业研究所; 【摘要】 双孢蘑菇(Agaricus bisporus)疣孢霉病是一种世界性土传病害,疣孢霉(Mycogone perniciosa)严...

2014-02-28阅读 247
文献

食药用菌抑制人免疫缺陷病毒、单纯疱疹病毒及流感病毒功效研究进展

【作者】 潘鸿辉; 余雄涛; 黄纪国; 谢意珍; 【Author】 PAN Honghui;YU Xiongtao;HUANG Jiguo;XIE Yizhen;Guangdong Institute of Microbiology,State Key Laboratory of Applied Microbiology,South China(The Ministry-Province Joint Development);Guangdong Yuewei Edible Fungi Technology Co.Ltd; 【机构】 广东省微生物研究所,省部共建华南应用微生物国家重点实验室; 广东粤微食用菌技术有限公司; 【摘要】 病毒感...

2014-02-28阅读 327
文献

会议消息

【摘要】 <正>由上海市农业科学院食用菌研究所,中国农学会食用菌分会与日本应用食用菌学会以及韩国食用菌学会主办,上海园艺学会,上海微生物学会、`国家食用菌工程技术中心和农业部南方食用菌资源利用重点实验室协办的第七届亚洲食用菌科学大会将于2013年10月22-25日在上海召开,目的是交流在遗传育种及栽培技术,种 【关键词】 食用菌; 上海市农业科学院; 中国农学会; 工程技术中心; 微生物学; 资源利用; 园艺学; 重点实验...

2014-02-28阅读 184
文献

云南农业大学食用菌研究所

【摘要】 <正>依托于云南"真菌王国"丰富的野生大型真菌资源和云南农业大学几十年真菌研究历史以及几代真菌学者、教授的学科积累,云南农业大学食用菌研究所正式于2000年挂牌成立。研究所以云南野生食用菌资源的生物学研究、保护性开发利用研究为研究重点,以解决云南省野生菌产业发展和人工栽培食用菌产业发展所遇到…… 【关键词】 栽培食用菌; 农业大学; 云南省; 大型真菌资源; 研究历史; 研究所; 产业发展; 食用菌资源...

2013-10-15阅读 578
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香菇单孢杂交及杂交菌株分子鉴定

【作者】 陈世通; 白建波; 蒲敏; 李梦杰; 张玉金; 李荣春; 【Author】 CHEN Shitong,BAI Jianbo,PU Min,LI Mengjie,ZHANG Yujin,LI Rongchun* Institute of Edible Fungi,College of Agronomy and Biotechnology,Yunnan Agricultural University, Kunming,Yunnan 650201,China 【机构】 云南农业大学农学与生物技术学院食用菌研究所; 【摘要】 采用单孢杂交育种技术,以香菇(Lentinula edodes)栽培品种"大山18"和云南野生...

2013-10-15阅读 261
文献

情系三农 服务三农

【摘要】 <正>上海12316三农服务热线由上海市农业委员会主办,是在上海"农科热线"基础上扩容的一条公益性服务热线,提供农业生产技术、农产品市场信息、支农惠农和农村集体"三资"政策等方面的咨询服务。热线以电话咨询、网上问答、短信咨询、书信回复等方式,免费为全国农民提供咨询服务。全年365 …… 【关键词】 服务热线; 咨询服务; 服务三农; 农产品市场信息; 上海市; 农业生产技术; 电话咨询; 农村集体; 上海农业; ...

2013-10-15阅读 197
文献

农杆菌介导的双孢蘑菇菌丝转化技术探讨

【作者】 蔡志欣; 陈美元; 廖剑华; 李洪荣; 郭仲杰; 蔡丹凤; 王泽生; 【Author】 CAI Zhixin,CHEN Meiyuan,LIAO Jianhua,LI Hongrong,GUO Zhongjie, CAI Danfeng,WANG Zesheng* (Edible Fungi Institute of Fujian Academy of Agricultural Sciences,Fuzhou,Fujian 350014,China) 【机构】 福建省农业科学院食用菌研究所; 【摘要】 以双孢蘑菇(Agaricus bisporus)As2796液体培养菌丝为农杆菌转化受体,经潮霉素抗性平板...

2013-10-15阅读 250
文献

糙皮侧耳漆酶基因的克隆及在粟酒裂殖酵母中的表达

【作者】 石振飞; 代力强; 付永平; 王丕武; 张卓; 魏洪波; 刘强; 马建; 【Author】 SHI Zhenfei,DAI Liqiang,FU Yongping,WANG Piwu*,ZHANG Zhuo,WEI Hongbo, LIU Qiang,MA Jian (Biotechnology Center of Jilin Agricultural University,Jilin,Changchun 130118,China) 【机构】 吉林农业大学生物技术中心; 【摘要】 利用RT-PCR技术,从糙皮侧耳(Pleurotus ostreatus)总RNA中克隆漆酶基因(Lac),再通过NheⅠ酶切位点与...

2013-10-15阅读 235
文献

松乳菇ITS序列比较及其在乳菇属中的系统发育分析

【作者】 陈玉华; 刘君昂; 周国英; 李河; 王圣洁; 路宗岩; 【Author】 CHEN Yuhua2,LIU Jun’ang1,2,ZHOU Guoying1,2*,LI He1,2, WANG Shengjie2,LU Zongyan2 1Key Laboratory for Non-wood Forest Cultivation and Conservation of the Ministry of Education,Central South University of Forestry and Technology,Changsha,Hunan 410004,China;2College of Forestry,Central South University of Forestry and Technol...

2013-10-15阅读 285
文献

湖南地区柱状田头菇的AFLP分析

【作者】 姜性坚; 尹永刚; 王小艳; 李新菊; 王春晖; 彭运祥; 【Author】 JIANG Xingjian,YIN Yonggang*,WANG Xiaoyan,LI Xinju, WANG Chunhui,PENG Yunxiang Institute of Hunan Edible Fungi,Changsha,Hunan 410013,China 【机构】 湖南省食用菌研究所; 【摘要】 采用扩增片段长度多态性(AFLP)技术对湖南地区8株柱状田头菇(Agrocybe cylindracea)栽培品种进行了遗传多样性分析。指纹图谱结果显示:8对引物组合均能够对酶...

2013-10-15阅读 238
文献

热带小奥德蘑培养与驯化

【作者】 王守现; 刘宇; 许峰; 赵爽; 王兰青; 耿小丽; 孟莉莉; 【Author】 WANG Shouxian1,2,LIU Yu1,2,XU Feng1,ZHAO Shuang1,WANG Lanqing1, GENG Xiaoli1,MENG Lili1 1Institute of Plant and Environment Protection,Beijing Academy of Agriculture and Forestry Sciences,Beijing 100097,China;2 Key Laboratory of Urban Agriculture(North),Ministry of Agriculture, Beijing 100097,China 【机构】 北京市农林...

2013-10-15阅读 214
文献

共培养及搔菌对虫草子实体产量的影响

【作者】 王磊; 潘清灵; 陈玉婵; 李浩华; 伍锦芳; 陈均源; 章卫民; 【Author】 WANG Lei1,PAN Qingling1,CHEN Yuchan1,LI Haohua1, WU Jinfang2,CHEN Junyuan2,ZHANG Weimin1* 1Guangdong Provincial Key Laboratory of Microbial Culture Collection and Application,State Key Laboratory of Applied Microbiology(Ministry-Guangdong Province Joint Breeding Base),South China,Guangdong Open Laboratory of Applie...

2013-10-15阅读 239
文献

干热河谷地区食用菌出菇环境控制系统

【作者】 韦会平; 赵牧; 周建平; 王宇; 李勇; 【Author】 WEI Huiping1,2,ZHAO Mu1,2*,ZHOU Jianping1,2,WANG Yu1,LI Yong1 1Medical College,Panzhihua University,Panzhihua,Sichuan 617000,China; 2Panzhihua Medical Research Center,Panzhihua,Sichuan 617000,China 【机构】 攀枝花学院医学院; 攀枝花市医学研究中心; 【摘要】 为解决干热河谷地区气候条件下食用菌出菇管理难的问题,以猴头菌(Hericium erinaceus)...

2013-10-15阅读 256
文献

西藏“亚东黑木耳”的分类地位研究

【作者】 熊卫萍; 王磊; 李国杰; 白玛旦增; 章卫民; 文华安; 【Author】 XIONG Weiping1,WANG Lei2,LI Guojie3,DANZENG Baima1,ZHANG Weimin2,WEN Hua’an3* 1Institute of Vegetable Sciences,Tibet Academy of Agricultural and Animal Husbandry Sciences,Lhasa, Tibet 850002,China;2 Guangdong Institute of Microbiology,Guangzhou,Guangdong 510070,China; 3 Institute of Microbiology,Chinese Academy of Scienc...

2013-10-15阅读 315
文献

大豆分离蛋白联合茶多酚对刺芹侧耳保鲜效果的影响

【作者】 刘开华; 邢淑婕; 【Author】 LIU Kaihua,XING Shujie Department of Food Science,Xinyang Agricultural College,Xinyang,Henan 464000,China 【机构】 信阳农业高等专科学校食品科学系; 【摘要】 用茶多酚和大豆分离蛋白混合液处理刺芹侧耳(Pleurotus eryngii),结合聚乙烯(PE)保鲜袋包装低温(10±1℃)贮藏,评定贮藏过程中刺芹侧耳感官指标的变化,并测定其呼吸强度、可溶性固形物含量、褐变度及失重率等各项指标的...

2013-10-15阅读 216
文献

打孔膜包装对草菇品质及生理生化的影响

【作者】 逯连静; 陈明杰; 邢增涛; 陈国荣; 邵毅; 赵晓燕; 【Author】 LU Lianjing1,CHEN Mingjie2,XING Zengtao3,CHEN Guorong1,SHAO Yi3,ZHAO Xiaoyan3* 1Information Research Institute of Science and Technology,Shanghai Academy of Agricultural Sciences, Shanghai 201403,China;2Edible Fungi Research Institute,Shanghai Academy of Agricultural Sciences, Shanghai 201403,China;3Products Quality Standar...

2013-10-15阅读 232
文献

蛹虫草子实体中N6-(2-羟乙基)-腺苷的分离纯化及抗肿瘤作用

【作者】 朱丽娜; 薛俊杰; 刘艳芳; 周帅; 张劲松; 唐庆九; 【Author】 ZHU Lina 1,2,XUE Junjie1,3,LIU Yanfang1,ZHOU Shuai1,ZHANG Jingsong1,TANG Qingjiu1* 1Institute of Edible Fungi,Shanghai Academy of Agricultural Sciences,Key Laboratory of Edible Fungi Resources and Utilization(South),Ministry of Agriculture,P.R.China,National Engineering Research Center of Edible Fungi, National R&D Center f...

2013-10-15阅读 268
文献

蛹虫草子实体超细粉对小鼠免疫力及抗氧化功能的调节作用

【作者】 孙勇; 杨文建; 马宁; 赵立艳; 安辛欣; 方勇; 王少康; 胡秋辉; 【Author】 SUN Yong1,2,YANG Wenjian3,MA Ning3,ZHAO Liyan2,AN Xinxin2, FANG Yong3,WANG Shaokang4,HU Qiuhui 2,3* 1Beijing Food Research Institute,Beijing 100162,China;2College of Food Science and Technology, Nanjing Agricultural University,Nanjing,Jiangsu 210095,China;3College of Food Science and Engineering, Nanjing Unive...

2013-10-15阅读 308
文献

鲍姆木层孔菌子实体与菌丝体醇提物抗氧化活性的比较

【作者】 吴娜; 王钦博; 冯娜; 汪雯翰; 张劲松; 唐庆九; 邵倩; 杨焱; 【Author】 WU Na1,2,WANG Qinbo3,FENG Na1,WANG Wenhan1,ZHANG Jingsong1, TANG Qingjiu1,SHAO Qian1,2,YANG Yan1* Institute of Edible Fungi,Shanghai Academy of Agricultural Sciences;Key Laboratory of Edible Fungi Resources and Utilization(South),Ministry of Agriculture,P.R.China;National Engineering Research Center of Edible Fu...

2013-10-15阅读 255
文献

冬虫夏草固体发酵物水提液对免疫功能低下小鼠的影响

【作者】 闫文娟; 李泰辉; 谢意珍; 【Author】 YAN Wenjuan1,LI Taihui1*,XIE Yizhen2 1Guangdong Institute of Microbiology,Guangdong Provincial Key Laboratory of Microbial Culture Collection and Application,Guangdong Open Laboratory of Applied Microbiology,State Key Laboratory of Applied Microbiology(Ministry-Guangdong Province Joint Breeding Base),South China,Guangzhou,Guangdong 510070,China; 2G...

2013-10-15阅读 257
文献

金针菇粗寡糖对植物病原真菌及食用菌菌丝生长的影响

【作者】 管宁; 韩建东; 李瑾; 任海霞; 任鹏飞; 宫志远; 【Author】 GUAN Ning1,HAN Jiandong2,LI Jin2,REN Haixia2,REN Pengfei2,GONG Zhiyuan2* 1Shandong Province Key Laboratory of Agricultural Applied Mycology,Qingdao Agricultural University, Qingdao,Shandong 266019,China;2Agricultural Resources and Environment Institute,Shandong Academy of Agricultural Sciences,Jinan,Shandong 250100,China 【机...

2013-10-15阅读 197
文献

金顶侧耳对饮食性高血脂症小鼠的降血脂作用

【作者】 宋鸽; 包海鹰; 【Author】 SONG Ge,BAO Haiying* College of Medicinal Materials,Jilin Agricultural University,Changchun,Jilin 130118,China 【机构】 吉林农业大学中药材学院; 【摘要】 探讨金顶侧耳(Pleurotus citrinopileatus)子实体水、乙醇和氯仿提取物对饮食性高血脂症小鼠总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDLC)和低密度脂蛋白胆固醇(LDLC)含量的影响。结果表明:各提取物均能显著降低高...

2013-10-15阅读 213
文献

金耳多糖含量测定方法

【作者】 张忠; 唐庆九; 周帅; 张劲松; 杨焱; 刘艳芳; 唐传红; 【Author】 ZHANG Zhong,TANG Qingjiu*,ZHOU Shuai,ZHANG Jingsong,YANG Yan, LIU Yanfang,TANG Chuanhong Institute of Edible Fungi,Shanghai Academy of Agricultural Sciences,Key Laboratory of Edible Fungi Resources and Utilization(South),Ministry of Agriculture,P.R.China,National Engineering Research Center of Edible Fungi,National R&D...

2013-10-15阅读 224
文献

采用顶空固相微萃取-气质联用技术分析翘鳞肉齿菌中挥发性成分

【作者】 才媛; 徐菁鹤; 王琦; 【Author】 CAI Yuan,XU Jinghe,WANG Qi* Engineering Research Center of Education for Edible and Medicinal Fungi,Ministry of Education, Jilin Agricultural University,Changchun,Jilin 130118,China 【机构】 吉林农业大学食药用菌教育部工程研究中心; 【摘要】 采用顶空固相微萃取-气质联用法(headspace solid-phase micro-extraction-gas chromatography-massspectrometry,HS-SPME-...

2013-10-15阅读 195
文献

平菇细菌性褐斑病诱抗菌株筛选及诱抗效果

【作者】 赵肖静; 石延霞; 谢学文; 李宝聚; 【Author】 ZHAO Xiaojing1,2,SHI Yanxia2,XIE Xuewen2,LI Baoju2* 1College of Plant Protection,Shenyang Agricultural University,Liaoning,Shenyang 110866,China; 2Institute of Vegetables and Flowers,Chinese Academy of Agricultural Sciences,Beijing 100081,China 【机构】 沈阳农业大学植物保护学院; 中国农业科学院蔬菜花卉研究所; 【摘要】 从平菇(Pleurotus spp...

2013-10-15阅读 219
文献

平菇细菌性黄斑病发病因素分析

【作者】 刘川; 陈强; 张金霞; 边银丙; 黄晨阳; 【Author】 LIU Chuan1,CHEN Qiang2,ZHANG Jinxia 2,BIAN Yinbing1,HUANG Chenyang2* 1Institute of Applied Mycology,Huazhong Agricultural University,Wuhan,Hubei 430070,China; 2Institute of Agricultural Resources and Regional Planning,Chinese Academy of Agricultural Sciences; Key Laboratory of Microbial Resources,Ministry of Agriculture;Beijing 100081...

2013-10-15阅读 278
文献

担子菌孢子缺失菌株相关研究进展

【作者】 何莹莹; 陈卫民; 周德群; 赵永昌; 【Author】 HE Yingying1,2,Chen Weimin2,Zhou Dequn1,Zhao Yongchang2* 1 Faculty of Environmental Science and Engineering,Kunming University of Sciences and Technology,Kunming,Yunnan 650500,China;2 Institute of Biotechnology & Germplasmic Resource, Yunnan Academy of Agricultural Science,Kunming,Yunnan 650223,China 【机构】 昆明理工大学环境科学与工程学院...

2013-10-15阅读 195
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