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    天麻猪脑汤的做法


    【发布日期】:2014-07-07  【来源】:大众养生网
    【核心提示】:很多人对天麻猪脑汤的做法并不是很清楚,这类汤的制作并不是很复杂,但是在对食材准备上,都是比较多些,而且食材的处理也是要干净,这样制作出来的汤口感才会非常不错。
    QQ截图20140707112021
      汤是很多人喜爱喝的,汤含有的营养元素丰富,而且不同汤,含有的营养成分也是不同的,所以在对汤选择的时候,也是可以根据自己的需求进行选择,这样喝的时候,对身体都是有着很好的帮助,那天麻猪脑汤是很多人喜爱选择,对天麻猪脑汤的做法该如何进行呢?
      天麻猪脑汤的做法
      很多人对天麻猪脑汤的做法并不是很清楚,这类汤的制作并不是很复杂,但是在对食材准备上,都是比较多些,而且食材的处理也是要干净,这样制作出来的汤口感才会非常不错。
      天麻猪脑汤的做法:
      做法(一)
      原料食材:天麻15克、猪脑髓一副、枸杞几颗、葱段、姜片、料酒、花椒水、白糖、味精、香油、盐适量。
      烹调步骤:
      1、天麻洗净,放入碗内,加入料酒、白糖上笼蒸约40分钟,取出切片;
      2、猪脑放入砂锅内,加入花椒水、葱段、姜片、盐和沸水,大火炖熟;
      3、拣去葱段、姜片,加入天麻片、味精,煮沸后淋入香油即可。
      做法(二)
      原料:天麻15克,猪脑1个
      步骤
      天麻洗净、切片,猪脑洗净。将猪脑、天麻片放入搪瓷盆内隔水炖熟。
      功效:祛风开窍、通血脉、镇静、滋补。适宜于肝虚型高血压、动脉硬化、美尼尔氏综合症、神衰、头晕眼花及脑血管意外致半身不遂等症。
     

     
    关键词: 天麻猪脑汤
     
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