很多食用菌行业的人士，积攒了一定的积蓄，想扩大生产规模，在搭建大棚时大棚有了个新“特色”，那就是棚越建越大！现在看来，五六十米算小棚，七八十米还说得过去，百十米的棚才算大的，可是，冬暖式大棚真是建得越大越好吗？
其实不是！只有在特定的操作环境下，才有必要建一些大型温室，菇农朋友盲目扩大棚体面积是一种错误的潮流。以吉林省为例，考虑到温室环境调控、食用菌生长特性和效益，温室建造的最佳规模为跨度7-8米，长度为60-80米。
当大棚跨度超过9米，也就是过宽时，棚面拱度减小可以导致前部光线过强且通风条件差，食用菌就很容易发生病虫害。如果已经建成，可以在换膜时将前部适当下压，增加拱度，以利通风；或在前部大约第三根钢丝处挂上一层地膜，顺棚顶压倒前部地上，避免前部急剧升降温。当气温比较高时可以适当加大放风口的宽度来加大放风量。
食用菌一般都是好氧性的，当大棚过长，很不利于通风换气，特别是有大风时，棚门一头温度明显低于棚尾，甚至在关掉放风口后也是这样。同时，大棚过长必然会造成菇事操作的不便，前后走动距离过大，容易使人产生疲劳。如果已经建成，用新塑料膜在温室的中部做一个隔扇，可以直接绑在柱子上，但一定要直通到温室顶部，才能起到减少两边空气流通的作用。【作者myb转载请注明来源于易菇论坛】