蘑菇菌类怎样区分有无毒

【发布日期】：2015-10-28 【来源】：吉林农村报

【核心提示】：　　蘑菇菌类怎样区分有无毒　　大多有毒食用菌形状奇特，色泽鲜艳，菌盖上生刺或疣；菌柄上同时生有菌环和菌托，气味恶臭，味道

　　蘑菇菌类怎样区分有无毒

　　大多有毒食用菌形状奇特，色泽鲜艳，菌盖上生刺或疣；菌柄上同时生有菌环和菌托，气味恶臭，味道极辣、极苦，液汁混浊，不生蛆。但有一些毒菇菌类需要专业人员才能辨别，因此不认识的蘑菇和菌类不要食用。

关键词： 蘑菇

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