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吃蘑菇对骨骼好处多多
人们在补钙的同时，增加维生素D的摄入能促进钙的吸收利用，因此，蘑菇带来的大量维生素D无疑是一个上佳的选择。...[详细]
东北人爱吃的小鸡炖蘑菇怎么做？有几个关键点，大厨都不知
鸡肉炖着吃总会有很高的营养价值，再加上小鸡肉鲜嫩可口，配上蘑菇的调味作用，那口味自然也是稠密鲜香，入口回味无穷。虽是...[详细]
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香菇中有嘌呤，胆碱，酪氨酸，氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压，降胆固醇，降血脂的作用，可预防动脉硬化与肝硬化，对...[详细]
真菌具有很高的药用价值，我国就是最早利用真菌治病的国家，如被国人称为仙草的灵芝，生活中常见的香菇、猴头菇等等，都属于...[详细]
茶树菇是一种高蛋白、低脂肪，营养丰富的食用菌，食之味美、柄脆，香气浓郁、清脆爽口、堪称美味佳肴。这次尝试用茶树茹与五...[详细]
香菇性味甘、平、凉，归胃经。有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。 还可化痰理气，益胃和中，解毒，抗肿瘤...[详细]
蘑菇是属于典型的高蛋白、低脂肪食物，富含人体必需的氨基酸、维生素、矿物质和多糖。而且蘑菇具有除了酸、甜、苦、辣、咸之外的...[详细]
黄蘑味道鲜美，营养丰富，含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分，其中氨基酸含量尤为丰富，且必需氨基酸含量高。属高营养、低...[详细]
