冷藏的蘑菇长毛还能吃吗?
国家食用菌产业技术体系首席科学家黄晨阳针对“冷藏食用菌长毛能否继续食用”的消费者困惑,给出“白毛可救、彩毛必扔”的快速判...[详细]
一场秋雨一场寒,您有一份雨后茯苓养生指南,请及时查收
文章以“秋雨湿冷易致病”为由头,给出秋季祛湿养生方案:饮食以茯苓、山药、薏米、百合等药食同源食材为主,配四神排骨汤、茯苓...[详细]
国家食用菌产业技术体系首席科学家黄晨阳针对“冷藏食用菌长毛能否继续食用”的消费者困惑,给出“白毛可救、彩毛必扔”的快速判断原则,并示范“眼看、鼻闻、手...[详细]
国家食用菌产业技术体系首席科学家黄晨阳针对“冷藏食用菌长毛能否继续食用”的消费者困惑,给出“白毛可救、彩毛必扔”的快速判...[详细]
文章以“秋雨湿冷易致病”为由头,给出秋季祛湿养生方案:饮食以茯苓、山药、薏米、百合等药食同源食材为主,配四神排骨汤、茯苓...[详细]
本文介绍了蘑菇中的一种天然化合物“麦角硫因”对延长健康寿命的潜在益处。研究表明,麦角硫因能够延长动物寿命,增强运动能力和...[详细]
白玉菇配蛋肠快炒“素三鲜”,高蛋低脂零肉也鲜,10分钟完成。...[详细]
一篇秋日食疗散文:以“润肺安神”的竹荪为主角,给出竹荪百合莲子汤、竹荪虫草花鸡汤、竹荪山药炖排骨三道详细食谱,对应早、午...[详细]
一篇面向大众的菌菇多糖科普:先破“直接杀癌”误区,再拆解β-葡聚糖如何通过“免疫总司令”机制激活巨噬细胞、NK细胞与T细胞;...[详细]
香菇与豆腐搭配能实现营养互补与协同增效,在增强免疫、优化蛋白质吸收及预防慢性病等方面具有科学依据,是一道值得推荐的日常健...[详细]