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十一、草菇堆草式栽培技术 问：听说栽培草菇还可以用稻草来栽培是吗? 对!要用从稻田里割下来的较长的稻草和麦草,并采取传统的堆草栽培方式,栽培地点可在室内、室外稻田、大棚内、果树下、均可进行。 堆的大小应根据外界气温高低而具体确定，气温低堆形要大；气温高，堆形要小。一般气温在25℃左右时，堆宽75米，堆高35厘米左右；气温在30℃左右时，堆宽70厘米，堆高30厘米左右；气温在33℃以上时，堆宽60厘米，堆高25厘米左右。...
问：看来栽培草菇的方式很多，我再向您请教一下，能否像平菇一样利用塑料袋进行栽培呢？ 九、草菇袋式栽培技术 草菇袋式栽培是一种较新的栽培方式，是一种草菇高产栽培方法，单产较传统的堆草栽培增产1倍左右。生物效率可达到30－40％。 1、 浸草：将稻草切成2－3段，有条件的可切成5厘米左右，用5％的石灰水浸泡6－8小时。浸稻草的水可重复使用2次，每次必须加石灰。 2、 拌料：将稻草捞起放在有小坡度的水泥地面上，摊开沥掉...
七、草菇床式栽培技术 草菇床架式栽培是目前我国常用的栽培方式，在房子或棚子里搭设床架，不但可以充分利用空间，提高利用率，而且保湿、保温好，容易管理，产量高而稳定。 1、床架的搭设：草菇栽培床架与蘑菇栽培床架相同。床架与菇房要垂直排列，即东西走向的菇房，床架南北排列，菇床四周不要靠墙，靠墙的走道50厘米，床架与床架之间的走道宽67厘米，床架每层距离67厘米，底层离地17厘米以上。床架层数视菇房高低而定，一般...
问：草菇菌种的好坏直接关系到草菇生产的成败和产量的高低，怎样从外观上判断菌种质量的好坏呢？ 草菇菌种分为母种、原种及栽培种。母种一般是在试管玻璃琼脂培养基上培育出来的，试管中的母种实际上是通过草菇的孢子或组织分离培养而成的一种菌丝体。凡具备有制种能力和设备的单位或个人，应该引用母种，分离原种，原种长好以后，再扩大成栽培种。生产上是用栽培种进行播种。优质草菇菌种的标准如下： 1、母种：菌丝生长初期是...
问：栽培草菇需要哪些基本条件呢？ 三、草菇的生长条件 草菇的生长发育需要以下基本条件： 1、营养：草菇生长发育需要的养分主要是水化合物，氮素营养和矿物质，此外还需要一定数量的维生素。这些物质一般可以稻草或棉籽壳等原料中获得。草菇是一种腐生菌，它必须从死亡的植物体和土壤中吸收养分，栽培草菇应选用无霉烂变质的稻草、棉籽壳等原料，未经晒干的湿草容易腐烂，不宜采用。除此以外，废棉、甘蔗渣、青茅草、花生藤都...
草菇栽培技术 作者：黄日明 来源：中央农业广播电视学校 主持人：我国食用菌产业发展很快，生产的品种及产量都是世界第一。在我国目前能人工栽培的30多种食用菌中，草菇的味道与价格都比较好，另外，草菇生长周期短、投资少、见效快、原料广，所以发展有着广阔的生产前景。 问：请介绍一下草菇目前的生产概况？ 一、草菇生产概况 草菇又名兰花菇、美味草菇、美味包脚菇、麻菇、中国磨菇、草菇栽培起源于中国，距今已有200多年的...
问：这种方法有什麽特点呢？ 〔四〕金针菇覆土出菇法 这是一种不完全脱袋的覆土栽培法，此法适于秋末春初栽培。产量比一般栽培法要高25%左右，且管理方便，金针菇生长所需要的水分可直接从土壤中吸收，与一般出菇法相比，其菌柄粗而长、色白、盖小，还能克服头潮菇采后培养料严重缺水而影响产量和质量的缺点。它的栽培方法如下： 1．消毒土的准备：取肥沃的沙性土壤，打细后加2%草木灰，再加水拌和，干湿度控制在捏能成团，落地...
问：听说棉籽壳生料床栽金针菇，是我国近年来在食用菌生产上的一项新成果。请您介绍介绍这种栽培方法？ （三）棉籽壳生料床栽金针菇 此法不需特殊设备，方法简单，在正常管理情况下，接种成活率在90%以上，生物学效率可达100%。但生料栽培还存在容易污染，产量不够稳定的缺点，因此，这种方法只适用于在自然气温较低的地区推广。 1．栽培季节：在低温季节栽培，是保证生产成功的重要条件。播种期应选在11月至翌年2月，使菇房温...
问：您前面讲过，历史上用段木栽培金针菇，产量低而不稳，自从发明了代料栽培，才使生产有了突破性发展，那您能给我们介绍一下代料栽培金针菇一些常用栽培料的配方吗？ 好的。栽培金针菇的代料主要有：各种阔叶树的木屑、棉籽皮、玉米芯、甘蔗渣等。常用的配方有： 配方一：棉籽壳90%，麦麸（或米糠）10%，另加，蔗糖1%，碳酸钙1%。 配方二：棉籽壳40%，杂木屑40% 麦麸（或米糠）18%，蔗糖1%，碳酸钙1%。 配方三：杂木屑78%，麦...
（三）原种的制备 1、原种培养基配方 配方一：棉籽皮培养基 棉籽皮90%、麦麸（或米糠）8%、白糖1%、碳酸钙1%、水适量。 配方二：木屑培养基 杂木屑73%、麦麸（或米糠）25%、白糖1%、石膏粉1%、水适量。 配方三：棉籽皮与木屑混合培养基 棉籽皮40%、杂木屑40%、麦麸18%、白糖1%、石膏粉1%、水适量。 2、原种培养基制作方法 配方一、二、三制作方法大体相同，先把白糖溶于水中，其它料按比例混合，再兑水拌匀，使培养料含水量达60...
问：听了您的上述介绍，好像有些环境条件，不是按着金针菇本来的要求去满足，而是人为有意控制，让它按着我们要求的样子去生长，是这样吗？ 你说的不错，人工栽培的金针菇与自然生长的金针菇是不同的，它是人们有意地增加环境二氧化碳浓度，减少光照，配合低温、高湿的环境条件，使金针菇向着盖小、柄长、色浅、脆嫩的方向发展，以改善其品质，更适合人们的口味，就有点像我们把蒜苗培养成蒜黄的道理一样。 下面我来讲一下金针...
金针菇栽培技术 作者：赵治丰 来源：中央农业广播电视学校 主持人：我们在以前的节目中，曾请过专家给听众朋友们介绍过平菇、香菇、草菇等食用菌栽培技术，大家反映都很不错，今天我们请来了北京市农业学校高级讲师赵治丰老师，给大家介绍一下营养丰富，味道又鲜美，还比较容易生产的金针菇栽培技术。 问：赵老师，首先请您给大家介绍一下金针菇当前的生产情况及发展前景好吗？ 好的。金针菇又称冬菇、朴菇、构菌及毛柄金钱菌，...
问：利用稻草床栽平菇怎样种植 答：南方地区有大量的稻草，利用稻草床栽平菇也已有十几年的历史。方法是将稻草切成6－10cm的小段，然后在0.5％的石灰水中浸泡12小时，然后用清水冲洗。使料中pH达7.5左右,并控水，达到用手捏，手指间有水滴出现，但不掉下，含水量60－65％，在泡稻草的同时对菇床进行消毒，用甲醛和高锰酸钾混合，闷24小时。床栽常用层播法，一般分为二三层，即铺一层料，播一层菌种，最上层也可用大块菌种穴播。...
5.平菇栽培中的病虫害防治 食用菌栽培中的病虫害防治原则是以防为主，防治结合的原则，平菇栽培也同样如此。 ①病害的防治：平菇栽培人们采用的方法是生料栽培，或发酵料栽培，主要是利用平菇菌丝生长速度快，抗逆性强，在短时间内形成生长优势，控制料面，抑制杂茬的生长。从技术角度，栽培过程中培养料加入3－4％的石灰，使培养料时pH值处于8－10之间，在这样条件下抑制杂菌生长，而平菇菌丝能生长。 而整体病害的防治：A是从...
问:长满菌丝的菌袋可以出菇了,那麽在出菇管理阶段应注意什麽问题? 3.出菇管理：发满的菌袋，就要进入下一阶段的管理，将菌袋上架，每架间50－70厘米，每架菌袋可上8－10层，每架两米应有竹竿固定，防止喷水，采菇菌袋倒垛。 ①出菇：菌袋上架后，棚内开始增加湿度达90％左右。用刀将菌袋划破，调整温度，光照、通风、湿度,在适宜出菇条件。温度在8－15℃条件，大温差刺激最有利于原基形成，光照需散射光，不能太阳光直射，通风...
四、平菇高产栽培 问：如何选择栽培场地？ （一）栽培场地 栽培平菇的场地可选择闲置的旧房、库房、人防地道、，山洞简易菇房、塑料大棚、太阳温室等。这些场地要求：能够有通风口。保证发菌出菇时期对氧气的需求，但又相对对通风口能够控制，以便消毒，低温季节，控制通风。有足够的散射光，以满足子实体形成所需的光照。如果在山洞、人防地道需按装照明和通风设施。以满足平菇生育需求。 简易棚的搭建：选择场地远离畜棚，畜...
三、平菇的制种技术 主持人：马老师，农民种植玉米、小麦和水稻要想获得好收成必须要有优良的种子，栽培平菇也同样如此，要想获得高产、稳产必须使用质量好的菌种。因此，制种技术就显得非常重要了，只有严格把关，才能生产出合格的菌种。您说对吗？ 你说得太对了。我再谈谈平菇菌种分级： 平菇菌种分为：母种、原种和栽培种三个级别。母种为一级菌种，又称 （一）母种的制备 1.母种的培养基配方及制备方法 (1)PDA基本培养基：...
作者：刘振国 来源：中央农业广播电视学校 第一讲： 平菇的生物学特性及生产性状 问：刘老师，您能不能给我们介绍一下平菇的食用价值及生产现状好吗？ 好的。平菇学名为侧耳，又称北风菌等。各地的平菇品种不同，又有不同名称。如美味侧耳、鲍鱼菇、风尾菇等。平菇是一种味道鲜美、营养丰富的食用菌。经常食用平菇，对降低血压、减少胆固醇有明显作用，对贫血、植物性神经紊乱、肝炎等有一定疗效。由于平菇含有真菌多糖，对肿瘤...
问：为什麽不能把水喷到菇体上呢？ 因为将水喷到菇体上，特别是在气温高时，会导致菇体发黄，出现细菌污染情况。这里还要说明的是当子实体生长到筷子头大时，就要开始进行疏蕾工作，使每袋只长2～3朵杏鲍菇，这样可以大大地提高杏鲍菇的品质和产量。以后等子实体长到食指头大时，可掀去无纺布，而浇水时要注意不能将水直接喷在子实体上，否则子实体变黄，影响品质，严重时还会造成腐烂。此外喷水量应视天气和生长需要灵活掌握。...
问：对接种箱如何消毒呢？ 对接种箱消毒一般用气雾消毒剂比较方便，即每立方米的接种箱用1小包药剂约10克熏蒸25分钟，并待料袋冷却至28℃以下时就可接种了。进行接种时应严格做好各项消毒工作，接种后室温应保持在25℃左右的温度下进行发菌。小袋套环接种将菌种置于整个料面，中袋接种采用两头接种，大袋接种采用混合接种，大袋是指装培养基袋子的开口直径在22公分以上、中袋是指直径在19公分以上，小袋是指直径在17公分的。用...
问：上边您给我们谈了栽培杏鲍菇配方，那麽何时栽培杏鲍菇呢？ 要想了解何时栽培，必须知道它们对温度的要求。 （一）温度方面 杏鲍菇的菌丝生长最适宜的温度为25℃左右。原基形成的温度为10～15℃，但广温型菌株原基形成的适宜温度为8～20℃之间。杏鲍菇子实体发育的温度（即出菇温度）因菌株而异，以10～18℃之间的为好,因为在这一温度范围内,不论什麽菌株均生长较好,因为温度低一点有利于杏鲍菇菌丝对养分的积累。目前已选育...
问：目前可用于生产栽培的杏鲍菇有几种不同的类型？ 可用于生产栽培的杏鲍菇菌株大致具有三种不同类型。 问：这三种不同类型的杏鲍菇其种性特点是什麽呢？ （一）、种性 第一种菌柄粗度均匀子实体两头稍小，菇盖扁小，呈棍棒状，其子实体组织致密、脆嫩、均匀，口感极佳。该菇产量较低，但鲜品耐保存，且是不易变质的品系。该品种适应于出口，价格也高，但对气温适应范围较窄，适应温度能力差，当气温在10－18℃的范围时，子实...
作者：林杰 来源：中央农业广播电视学校 节目主持人：近来在国内、国外市场上有一种很受消费者欢迎的珍稀食用菌,杏鲍菇。它在国际市场上，如日本、香港、台湾、美国均有鲜菇销售，已形成供不应求的局面。在国内杏鲍菇已走俏福建、广东，深圳几地，菇在出口创汇方面无论干菇与鲜菇，都有较大的潜力，因此说它是一个有着发展前途的珍稀食用菌。但大部分菇农并没有完全掌握栽培技术要领，为此，我们今天请到了福建轻工研究所有着丰...
问十六：听了老师讲座后，使我明白了怎样栽培银耳，但我担心的是在栽培中遇到病虫害，如果发生了又该怎么办？ 好！银耳栽培过程，病虫害是难免会发生，通常危害的是杂菌污染菌袋。即接种不久，菌袋表面出现红、黄、绿、黑不同颜色的杂菌，这是红色链孢霉，绿霉、黄曲霉、青霉等侵入菌袋造成的。杂菌污染菌袋的原因是培养料灭菌不彻底，接种时无菌操作没做到位，所以杂菌侵入发作。防治办法：配料时不让其发酵酸败，灭菌时保持温...
问十二：老师，据我所知所有生物都需要氧气，而银耳菌丝在塑料袋内培养那不是缺氧了吗？应该怎样处理呢？ 你说的对，生物的确是需氧气的，银耳菌丝生长发育同样也需要吸收氧气。接种后的菌袋前期是靠培养料颗粒空间的空气，而到培养10天左右需氧量逐增，这时就要把它搬到子实体发育室内，进行逐袋逐袋地摆放在培养架上。并把原来接种穴上的封口胶布撕开，让菌丝更好接触空气，以便加速发育。这一工序称为“开口增氧”。在这一阶...
问四：老师，听了您的介绍后知道了银耳栽培适应的范围较广，那人工栽培需要哪些原材料和辅料呢？ 银耳生产的原材料十分广泛，主要是以农业、林业下脚料。比如农作物秸秆中的棉籽壳、玉米芯、葵花籽壳、黄豆秆等均可；林业的杂木屑，以及榨糖厂的甘蔗渣等等，都是银耳生产的主要原料。但这其中以棉籽壳最为理想，因为用它产量高，品质优。此外，还配以麦麸、玉米粉、黄豆粉作为辅料；还需用少量的石膏粉、蔗糖、硫酸镁。原材料、...
作者：丁湖广 来源：中央农业广播电视学校 （第一讲） 主持人：近年来我国食用菌产业异军突起，生产的品种日益增多，香菇、银耳、草菇、黑木耳、双孢蘑菇、平菇、金针菇等已形成了商业性生产，为满足广大听众对食用菌银耳技术的需求，在这次节目时间里我们请中央农业广播电视学校戴立军老师来播讲我国著名食用菌专家丁湖广先生编写的银耳技术。 问：戴老师，您好！ 您好！ 问一：请您简单介绍一下食用菌银耳好吗？ 好的。食用菌...
问：您前边讲过翅鲍菇多为鲜销，切片干燥和加工监渍的较少。那麽鲜销可能在本地鲜销，也可能在外地鲜销。如要在外地鲜销还要进行加工、包装、预冷和运输。请您谈谈有关的这些内容好吗？ 第十二讲 翅鲍菇采收，分级、加工、保鲜及贮运 一、采收：在合适的温度下，翅鲍菇从幼蕾发生到采收约10－15天，当菌盖展开尚未散发孢子，菌盖边缘向下卷时，要及时采收。采收前10小时内停止喷水。翅鲍菇一般在自然条件下只长一茬，而且多为单...
问：在培育翅鲍菇的过程中，有哪些常见的异常现象需要事先预防呢？ 第十一讲 栽培翅鲍菇常发生的问题及预防 翅鲍菇在制种、发菌、出菇、栽培等过程中，危害最大的就是受到病虫害的侵染，轻则减产，降低翅鲍菇的产量和质量，重则绝收，造成巨大的经济损失。因此，只有准确识别翅鲍菇的原因及规律，采取合理的防治措施，才能保证翅鲍菇栽培的高产、稳产和优质。 问：在生产翅鲍菇的过程中有哪些常见的杂菌有哪些呢？ 一、常见杂菌...
问：袋子是接上种了，那麽对接种以后的袋子怎样进行管理？主要是对发菌场所及菌丝在生长期进行管理。 第九讲 发菌场所及菌丝生长期管理 一、对发菌场所在进袋前10天就要打扫干净，并进行一次熏蒸消毒，用甲醛或气雾消毒盒进行消毒。 二、对接过种的菌袋，运入发菌室内或日光温室内发菌。在装卸、搬运、或摆放菌袋过程中要轻拿轻放。再就是要根据季节和气温的高低决定摆放的层数，一般放4－6层，气温高时层与层之间要放上二根细...
问：灭过菌经冷却的袋子，下一步怎样接入菌种？接菌种时有哪些环节需要特别留心？ 要特别注意的问题就是接种场所的消毒及接种要领。先谈谈： 第八讲 接种场所的消毒及接种要领 一、接种室、接种帐灭菌 （一）接种室要保持清洁干燥，使用前一周先用甲醛熏蒸消毒灭菌一次，每立方米空间用10－15毫升的甲醛，加热蒸发，使甲醛蒸气弥漫空间，要密闭24小时以上。接种室门口置生石灰粉消毒池，进出人员要脚踏石灰消毒。 （二）接种帐...
问：装培养料的袋子要多大？装袋时有什麽要求？ 第七讲 装袋、灭菌和冷却 一、装袋与扎口 （一）袋子要选用低压聚乙烯筒料，规格为折径17厘米，厚0.025－0.03毫米，要求筒料宽窄均匀，薄厚一致，截成长34厘米的筒子。 （二）用绳折扎一端袋口，制成塑料袋，要扎紧，以不漏气为准，以免灭菌时散口。 （三）装袋机装袋：如用装袋机装袋，在装袋前将发酵好的料调水至含水量达55－60％，调整pH值为7.5－8.5，每袋装湿料0.95－1.05公...
问：栽培翅鲍菇用哪些培养基？并且怎样配制呢？ 第六讲 栽培翅鲍菇的培养基和配制方法 一、培养料质量控制很多农副产品都可作培养翅鲍菇的原料，但要认真挑选，也就是要对培养料进行质量控制。对各种培养料均有一定的要求。 （一）棉籽壳：要求新鲜，不霉变结块。对于发霉结块的棉籽壳，要拣出来进行压碎，并经太阳曝晒处理1－2天。 （二）玉米：要求干燥无霉变和虫蛀，使用前需用粉碎机粉碎。 （三）石灰：块状的生石灰用水发...
问：栽培翅鲍菇，需要哪些设备，才能创造出适合它生长的环境条件呢？ 第四讲 栽培翅鲍菇所需生产设备 一、拌料机和装袋机 无论是培育二、三级菌种，还是栽培时配制培养料，在大量生产时如用人工来拌料、装袋，那麽劳动量大、效率低，因此应准备拌料机和装袋机。拌料机和装袋机均以电动机作动力。 拌料机可用直式搅拌叶拌面机代替。近年来，随着食用菌产业的发展，不少地方农机部门设计制造了食用菌培养料专用拌料机，每小时可拌...
问：翅鲍菇目前还是一个比较新的食用菌，为了帮助大家识别翅鲍菇，你是否介绍一下翅鲍菇的形态构造和生活习性呢？ 第三讲 翅鲍菇的形态结构和生活习性 一、翅鲍菇的形态结构： 翅鲍菇结构分为孢子、菌丝体、子实体。它们的特征如下：先说孢子。 （一）孢子：翅鲍菇的孢子呈长椭园形至椭圆形，它的长为14.68－15.96微米，宽为5.32－7.78微米之间（一微米是千分之一毫米），孢子有内含物。其表面光滑，无色，孢子印为白色的。孢子...
节目主持人：我国是食用菌生产大国，栽培技术不断创新，人工驯化成功的品种不断增加，丰富了我们千家万户的菜蓝子，最近几年有一种叫白阿魏蘑、或翅鲍菇的珍稀名贵食用菌，有一些地方也称它为白灵菇，这种菇已开始商业化生产，为此我们请了全国著名食用菌专家贾身茂撰稿，中央农业广播电视学校的责任编辑戴立军老师来播讲翅鲍菇的栽培技术。 问：戴老师，您好！关于这个技术您准备分几部分给大家来介绍呢？ 关于这项技术我准备...
香菇覆土袋栽是香菇栽培的一种新模式。采用该模式栽培的香菇具有菇形好、产量高、易出菇、省时省力等优点。它也是目前香菇栽培中较为先进的方法，特别是香菇反季节覆土袋料栽培，生产出优质夏秋香菇，市场售价高，经济效益好。该技术在我省粤北地区试验推广，效果较好。香菇反季节覆土袋栽技术介绍如下： 一、季节安排 选择具有耐高温、菇大圆正、菇肉厚实、菇柄粗壮、产量较高、适宜保鲜或干制出口的香菇品种如广香１号。备料...
袋栽香菇采用注水或泡袋催菇方法，会使菌棒内的含水量过高。菌棒持续出菇时间长达15天以上，菇农长期忙于割袋膜护育菇蕾。有的催菇后长期不出菇，错过花菇培育季节，影响产量、质量和效益。笔者经过多年的菇场管理，摸索出一套快速催蕾方法。现将其技术介绍如下。 1.定向刺孔：用8—10厘米长的铁钉4根，钉在厚1.5厘米、长45厘米、宽度适宜手握的木板上，钉子要全部钉入。用制好的钉排在催菇菌棒上的点种面打刺两排，单面2行8个...
铁力地处小兴安岭西南，地理位置均在北纬47度属于高寒地区，春夏季昼夜温差大，均在10℃以上。香菇是变温结实性菌类，昼夜温差超过10℃以上，生长良好，产量高、个大肉厚、质量好。深受消费者青睐，市场前景十分广阔。亩产量3000—4000千克，投资与产出比1：3.5，亩产值12，000元左右。是继地栽和袋栽香菇后的一种新栽培模式。同时，也是山区人们脱贫致富的好项目。现将主要栽培技术介绍如下： 一、栽培季节与温度 在小兴安岭山...
桑枝是蚕桑生产中最大量的副产物，在广东每亩年产桑枝鲜重达１０００公斤以上、干物重７００公斤以上，一般只作为燃料用，这样太浪费。事实上桑枝有多种用途，经加工后可产生更高的经济价值。桑树是木本植物，桑枝木纤维化程度适中，除可作为优质的纸张原料外，适宜用作食用菌和药用菌的培养料。实践证明，用桑枝木屑培养香菇、木耳、猴头菇等食用菌已获得成功。桑枝本身是常用的中药材，用桑枝栽培的药用菌灵芝————桑枝灵...
在菌盖中孢子散发后,菌盖由软变硬,没有浅白色边缘,颜色由淡黄转成红褐色,不再生长增厚时,即可采收成熟的灵芝。采收后及时阴干即为灵芝成品。灵芝采收后,段木还可继续再用。只要清除段木上的污物及不能形成菌盖的小子实体,再喷足水分,在适宜的条件下,5～7天又可长出芝蕾,一直可以采收到11月份,一般直径20厘米以上的段木,可连续采收2～3年。每100千克段木一年可收1.5千克左右灵芝干品。以身干、菌盖肥厚、菌柄粗壮、质坚硬、色红...
灵芝是具有滋补强壮、扶正固本的名贵药用真菌，有明显的抗衰老、抗肿瘤功效，自古以来，被世人视为“珍宝”和“神草”。 我省灵芝栽培多采用棉籽壳、木屑为原料，随着食用菌生产的发展，近几年出现了棉籽壳原料供不应求、价格上涨等一系列问题。为解决灵芝栽培原料的不足，提高灵芝产量、降低生产成本，我们利用作物秸秆并配合半脱袋覆土墙式栽培灵芝的方法，取得了良好效果。 菌种引进与栽培料配方。 栽培菌株为“泰山赤芝”，...
灵芝是一种珍贵的药用真菌。近代医学研究证明，灵芝具有防癌、抗癌、抗衰老等多种功能，灵芝的开发与应用引起了广泛重视。龙泉市是灵芝的重点产区，20世纪90年代初就开始了灵芝短段木熟料栽培技术试验，并在生产推广应用中不断完善。至2002年，全市段木灵芝栽培量达3 000 立方米，总产120吨，占全国总产量的1／4左右，实现产值700万元。龙泉灵芝质地致密，有效成分含量高，重金属含量低，产品畅销日本、韩国等东南亚国家。1996...
